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[食肆地點] 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會


' G) [/ @5 n' q4 Q( ~* L  W5.39.217.76上次在這邊打邊的時候,看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD公仔箱論壇+ i1 i) u: [9 ^8 O1 V
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$ P5 w. f! A5 x" b6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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這些醬料是小店提供的,不會額外收費的,我們就先取了這幾款~5.39.217.76% j2 z% d8 O( S
這些醬料的實際名字呢..我已忘了,但記得這些都是帶點辣的啦,但這個辣一點也不刺激,香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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手工捻面猴
5 Y! D. }( m: R/ m# N+ ^) j公仔箱論壇這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香,加上點點的莞茜,更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
: [) c. B: B* x% O2 o% b1 D; \加點點辣辣的醬料一起進食,味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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% z4 S! ^8 x+ }  B) x正宗汕頭手打牛肉丸) |, j* s( B, Z6 ~. u
這個牛肉丸也蠻彈牙的,而且大大粒的,口感良好。即使是只浸在湯入面,牛肉丸的鹹香味依然,令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的,下次再來時可以再點這個,是值得Encore的~!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v. t: V% q# ]0 p: b% |
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: `+ \( I, S) v9 D" Z9 A: S$ l6 Z公仔箱論壇潮汕砂鍋粥
2 ~- q! ~4 {- `# m7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜:膏蟹;象拔蚌4 D! D  n! u5 M* d
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦,粥都因為蟹膏而變得黃色的啦,但我覺得...粥可以更甜啦...! f. Y- w8 Y+ k) ]0 x
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至於象拔蚌的份量就相對的少,嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦,咬口十足的,也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧,令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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總括而言,粥底其實是很棉的,但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧,7/10吧3 s6 I, _0 {# e- `# C
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潮式X.O.炒腸粉5.39.217.76. m! T# b) W9 `: B  o* Z
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦,但其實這個炒腸粉炒得很乾身的,一點也不油,加上點點的X.O.香味,加上點點配菜,炒腸粉不會太寡的啦,香氣跟味道都不錯的~tvb now,tvbnow,bttvb* K9 q4 j5 i3 K

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菜脯煎蛋 ; G+ M& m9 e. @& u1 f8 x: O( r8 }
菜脯煎蛋這道菜,不但有家鄉風味啦,有看開我博文的朋友都知道,其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊,菜脯又十分鹹香的,用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外,煎蛋蛋味很濃郁,火喉剛好又不會令蛋太老,不錯~!!!
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( n5 {  H" v9 M- c小記:
! t/ {9 Y% d8 i7 Z# S. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好像很久都沒有吃過潮汕的美食了,今次來到這家小店,感覺也不錯的啦,不論服務、食物、環境,也屬中高水平的。嗯..至於款式方面,相對是少了一點的,但另一角度看,這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
* U) A2 x2 J2 f7 l, ~公仔箱論壇不論菜式多、少,潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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5 g5 ?/ v! @& F# @7 g公仔箱論壇地址:旺角塘尾道
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