1 ^- R; p8 u% v. Y# F上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XDtvb now,tvbnow,bttvb/ O8 v0 _ C# i3 E
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" J' u2 P8 h" V" M# i/ G) J公仔箱論壇小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!5.39.217.76) e+ I4 L; ]" i% s: F' }) O1 G
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" n7 s: m q! ]' q5.39.217.76這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
( J+ f# C, \3 ~1 e. ]9 h% P公仔箱論壇這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦& k8 |% d; [; @# r0 ~# C
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手工捻面猴 公仔箱論壇( a \, p2 R/ a; h' T. H1 K w4 j3 S5 G8 L
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
/ k2 U; ^9 }! k8 `' W* S( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!5.39.217.763 B# I; _( ]# A7 e: u# b- k- A
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3 g5 Q- \" ~9 R# Z: A6 F1 c5 S7 Y正宗汕頭手打牛肉丸
& W6 q, y3 \. n4 z3 [% a) l這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
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8 Y1 x( y5 I6 U4 t6 Dtvb now,tvbnow,bttvb潮汕砂鍋粥
5 D$ ]% t$ V9 {. o3 `5.39.217.76配菜：膏蟹；象拔蚌
& H2 w3 p& {/ _6 ]: [6 b這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
8 f) U* [) X& Y, F7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z0 ^9 a+ T3 K
至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
5 x! H+ |/ H' k& b; z S! S+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* i* ]+ |1 ^3 C9 T1 J
總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧5.39.217.763 l- n! _2 Q. q! C. O4 h9 z( |
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+ z2 `; |! h: L% Z' g$ {5.39.217.76潮式X.O.炒腸粉
- K, V5 }0 H R V( {X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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菜脯煎蛋 $ g6 H- V% L2 [: s6 I
菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!5.39.217.76& N0 i+ \4 o& {
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小記：+ l, R& z0 F2 {& p0 u; K
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~tvb now,tvbnow,bttvb: L" h7 e R, P$ P4 K
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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有關餐廳：
8 R+ F# w, Z9 ?* t# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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