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[食肆地點] 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會

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上次在這邊打邊的時候,看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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6 D0 f; C% Z; _8 t( L) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) ^. U& Y" {  O# y! [# {9 h. ~
這些醬料是小店提供的,不會額外收費的,我們就先取了這幾款~
( n3 |$ J8 ?/ z0 }+ ^+ }, Z5.39.217.76這些醬料的實際名字呢..我已忘了,但記得這些都是帶點辣的啦,但這個辣一點也不刺激,香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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手工捻面猴 5.39.217.76( E" N7 z+ y+ |- q2 h+ Q3 a: |# b. [
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香,加上點點的莞茜,更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦公仔箱論壇9 K0 f, c0 t- P& _
加點點辣辣的醬料一起進食,味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!2 T1 Q2 G2 W9 q+ J  J: r4 L
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  [: `# f$ r8 g1 i2 L+ I: ]  ^; U正宗汕頭手打牛肉丸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `$ R0 v5 D: |& p
這個牛肉丸也蠻彈牙的,而且大大粒的,口感良好。即使是只浸在湯入面,牛肉丸的鹹香味依然,令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的,下次再來時可以再點這個,是值得Encore的~!!
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潮汕砂鍋粥
4 @% m9 ^/ C: `7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜:膏蟹;象拔蚌5.39.217.763 v; z6 I: E0 G4 Q
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦,粥都因為蟹膏而變得黃色的啦,但我覺得...粥可以更甜啦...
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" I: X. b/ C+ t5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於象拔蚌的份量就相對的少,嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦,咬口十足的,也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧,令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~. h* C3 J  X9 L8 ^; u0 h
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總括而言,粥底其實是很棉的,但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧,7/10吧
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* P. W# e" U: b1 w; V0 W5.39.217.76潮式X.O.炒腸粉5.39.217.76. O, `) B3 O5 ]$ `
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦,但其實這個炒腸粉炒得很乾身的,一點也不油,加上點點的X.O.香味,加上點點配菜,炒腸粉不會太寡的啦,香氣跟味道都不錯的~
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菜脯煎蛋 tvb now,tvbnow,bttvb" u( S% \' q) W0 j# E0 m2 |
菜脯煎蛋這道菜,不但有家鄉風味啦,有看開我博文的朋友都知道,其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊,菜脯又十分鹹香的,用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外,煎蛋蛋味很濃郁,火喉剛好又不會令蛋太老,不錯~!!!
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小記:
0 B% x/ G  P/ p- w( i1 y5.39.217.76好像很久都沒有吃過潮汕的美食了,今次來到這家小店,感覺也不錯的啦,不論服務、食物、環境,也屬中高水平的。嗯..至於款式方面,相對是少了一點的,但另一角度看,這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
8 C* L& T1 K# U. N1 @. |% g不論菜式多、少,潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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