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[食肆地點] 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會


5 M2 v/ d1 r2 e) c; ^  \5.39.217.76上次在這邊打邊的時候,看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD5.39.217.76! b( s7 [# w) r/ I
公仔箱論壇8 W# d$ r* W/ ^, L
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!tvb now,tvbnow,bttvb9 u! F7 t& f2 H  z9 `/ E

7 @0 C) ]( c8 o5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; u2 n9 \& M8 \0 r
這些醬料是小店提供的,不會額外收費的,我們就先取了這幾款~5 N2 y5 T4 h; T: A. S& W
這些醬料的實際名字呢..我已忘了,但記得這些都是帶點辣的啦,但這個辣一點也不刺激,香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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手工捻面猴 & m+ ^, j/ b- b2 M, n5 c
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香,加上點點的莞茜,更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
9 U/ A5 b3 U+ d: T, M5.39.217.76加點點辣辣的醬料一起進食,味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!+ ~+ Z- a0 D. @4 b4 M! x
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1 K- W3 a  v( N" |! v3 R7 F正宗汕頭手打牛肉丸
  d  z- K5 s! G* F4 vtvb now,tvbnow,bttvb這個牛肉丸也蠻彈牙的,而且大大粒的,口感良好。即使是只浸在湯入面,牛肉丸的鹹香味依然,令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的,下次再來時可以再點這個,是值得Encore的~!!" _6 [3 i: \& h0 m+ S& s

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$ z: B* K/ x6 l公仔箱論壇潮汕砂鍋粥
9 K4 k. F. R! @/ x: X5.39.217.76配菜:膏蟹;象拔蚌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T) E. g( x. l) ^
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦,粥都因為蟹膏而變得黃色的啦,但我覺得...粥可以更甜啦...+ j1 _/ L' _. O6 \) d

2 T2 q" B4 E, Q# E至於象拔蚌的份量就相對的少,嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦,咬口十足的,也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧,令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~5.39.217.76+ g5 v+ z& ]" r( P6 n
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總括而言,粥底其實是很棉的,但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧,7/10吧
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潮式X.O.炒腸粉公仔箱論壇+ G6 t! K3 s% A7 T2 Y
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦,但其實這個炒腸粉炒得很乾身的,一點也不油,加上點點的X.O.香味,加上點點配菜,炒腸粉不會太寡的啦,香氣跟味道都不錯的~5.39.217.767 Z. n. c1 x* L4 {# s7 _$ p$ \! H
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- L$ c4 M9 H. K. X* B# q" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯煎蛋
4 m) s5 O$ c, R4 F8 J. N6 p7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯煎蛋這道菜,不但有家鄉風味啦,有看開我博文的朋友都知道,其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊,菜脯又十分鹹香的,用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外,煎蛋蛋味很濃郁,火喉剛好又不會令蛋太老,不錯~!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M' ]+ w2 ?) n! {% X6 ~' d' h+ T
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小記:
/ q# s5 K! F* |: f5 h% Y) G" ?! P. x好像很久都沒有吃過潮汕的美食了,今次來到這家小店,感覺也不錯的啦,不論服務、食物、環境,也屬中高水平的。嗯..至於款式方面,相對是少了一點的,但另一角度看,這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~5.39.217.769 `% l' B& V9 u; X9 M0 l
不論菜式多、少,潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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+ P/ \0 j9 m6 |有關餐廳:
, \. o7 w9 C% M# _5 J公仔箱論壇地址:旺角塘尾道
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