, V9 ~/ l3 E4 ~: p vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~9 s2 q+ b% p3 u' D. u
中蝦.....8隻/ g: V* f' t2 ~0 P1 O2 f1 ~5 t h) c
粟粉.....2茶匙
, K6 b; B8 a ]' V" U5 H/ L' x鹽.....酌量
! g, D% O& L/ E白胡椒粉.....少許
: ]- Q' N2 i! dtvb now,tvbnow,bttvb酒.....1茶匙
, h) f8 `0 f6 S% J5.39.217.76乾蔥蓉.....1茶匙; J/ P3 Y5 X1 H7 x% H6 L
紅咖哩醬.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X% ]7 |" W/ X2 }9 j
紅辣椒.....1隻（去籽斜切）
% C+ j! j: d8 b) F+ Q* W/ V香葉.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K3 z# ]2 k( Y- n1 x
椰汁.....100 毫升9 V4 {4 l5 U* ^
芫荽.....少許
5 e" K# o8 h1 C5 c4 t1 n- D& utvb now,tvbnow,bttvb花生.....2茶匙
3 b6 D. W d7 u* [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: @7 v, ?$ E8 i6 o
+ v9 Y$ `) t% C& O5.39.217.76調味料:5.39.217.76; p4 ^# e* |1 X9 Q( e, Z
魚露.....1茶匙
. d+ V; O' F! F: t. f公仔箱論壇椰糖.....1茶匙
1 D, O$ s) q S) a4 T# F3 v5.39.217.76青檸汁.....1茶匙
" a3 J3 n/ |$ X, G4 J5.39.217.76公仔箱論壇- w I2 p1 s9 T9 ?
公仔箱論壇/ I& [6 @4 C, G N& D- l
做法:
! v1 [, k T1 r; v* G+ X公仔箱論壇1.先把蝦去殼挑腸，用粟粉拌勻，靜置 10分鐘。用水沖淨，抹乾水份。灑少許鹽和胡椒粉調味。
; h9 ?. h% X- {7 ]公仔箱論壇
* C+ o9 Z0 {8 v: [公仔箱論壇2.用中大火燒熱油鑊，把蝦略煎至表面轉色。（註：此時不用把蝦煮至全熟。）灑下酒，拌勻。盛起備用。& ~ u& s- j8 o1 M- c
: }/ E# _7 M7 ^# |
3.再加少許油在原鑊中。爆香乾蔥蓉，紅咖哩醬，紅辣椒和香葉。倒進椰汁，蝦回鑊。加調味料，煮至蝦熟，即成。灑下芫荽和花生碎。趁熱享用。5.39.217.76; U% h1 u+ V) E0 M, w. ]2 z; t; z9 l
/ ^4 a' B3 y1 c
tvb now,tvbnow,bttvb! c, c0 j' K1 L) a. H
溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l. L7 t/ Z' e$ p# ~( u# u, `: n
1.蝦肉用粟粉醃後，再?水，肉質會嫩滑些。
' M! x1 c! K" b5 O# I/ k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I- O: S4 J& y5 T/ z1 _
2.不同品牌的魚露的鹹度不同。基絲汀用三隻蟹魚露。如用別的品牌，請自行調節分量。
/ u: H& l/ W3 @) A$ a1 T5.39.217.76
8 Z7 o" Q6 |; p5.39.217.763.紅咖哩醬，唐人鋪或超市有售。
( c+ c B) |* Z7 [9 C
) T! v9 n N ^- ]tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-5-19 05:52 AM
| 