; m. o- T1 E" |公仔箱論壇材料:
- p; Z P7 p0 G& E( ^ f公仔箱論壇中雞翼.....8隻
# [* g) G( u8 s! e/ h5 i5.39.217.76中筋粉.....2湯匙
$ Y0 D: }6 P B) `/ c) y5.39.217.76香茅.....1（只用白色部分）
4 ?3 I0 b7 v% H- v; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K1 B: V2 }7 r( q! T3 A2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:5.39.217.766 f4 \0 b1 e, p# p' O
美極鮮醬油.....1湯匙
1 U0 n) x( F& Q0 r1 U糖.....1/2 茶匙
; j# l* u( `, [3 E. `蠔油.....1/2茶匙
9 @! r7 N5 H/ [, v( [6 Q- ]酒.....1/2茶匙5.39.217.765 j- q$ H+ Z+ ~, R
胡椒粉.....少許公仔箱論壇+ X$ ?/ z+ }9 m) M# \
8 W( r8 Q# L$ y, o. ?公仔箱論壇
* N B$ m; w) V' l2 K8 X- j做法:tvb now,tvbnow,bttvb& ~( j" }+ q8 v; M
1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。
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3 b) K& j- \0 S3 I2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。
) k# Q/ t5 |( [% H% ~. ~+ i9 K公仔箱論壇3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。0 L, U2 v+ B* z. ?" T7 \
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溫馨提示：公仔箱論壇5 [; K! p# G9 v% s5 K
1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。7 ]; H/ c& l/ A% V0 M' v* M3 Z
' D, {2 a9 z0 _2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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