7 ~* b0 K" v: F% m, W材料:
$ f3 C" D* A# W" W# s' c" F4 vtvb now,tvbnow,bttvb腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）
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9 m! O1 d) t- {. S- K公仔箱論壇調味料： 公仔箱論壇5 r8 Q% b& d2 _% [1 r$ V
清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ b5 G1 j) N1 l# L
1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。
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+ a2 o# Y1 ?6 t# m' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。
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+ N' z# o3 k& d0 l' ~! Ttvb now,tvbnow,bttvb3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。5 Z2 m% |! B3 X8 ]7 j: t
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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