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6 |( a3 a, e& ~% [$ ? U9 j7 ?+ a5 k/ f材料公仔箱論壇; v5 g! ]8 Q2 Z2 M8 n$ S" ?
1公仔箱論壇; _$ ]6 e$ i" U3 _! K
螃蟹.....1隻公仔箱論壇+ t* ~4 T7 `2 {( k3 s
麵粉.....少許
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西芹.....200公克
& W; ?3 Q8 f/ P! G. Z蔥段.....50公克
0 k& U. ~4 I* h3 K) S5.39.217.76
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k& V$ }5 I( L% S/ ~# @公仔箱論壇紅辣椒末.....1大匙公仔箱論壇. j' z* Z- M: N! S% `7 R- a
紅蔥頭末.....1大匙' \% F" ?8 }& u: q$ q3 Y
洋蔥.....1顆
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: o; B9 n. O4 I6 U- e5 s$ [tvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....30公克, T9 F4 Q2 ^1 o1 p& |& s+ h$ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _ s2 i- g, x3 f: R3 w
9 _& ]& K4 s% w1 G3 O0 u1 @調味料公仔箱論壇8 b( N: v( w* ?+ |% }9 E) N8 d' c
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0 x5 g& A- P' v2 H. f0 j0 X# k6 ^公仔箱論壇咖哩粉.....4又1/2大匙
& N3 Y; {( S3 s* g7 C5.39.217.76糖.....2又1/2小匙公仔箱論壇+ m9 X8 i O- S; G$ }9 r' J
; N1 `5 _) o7 I9 ]公仔箱論壇2公仔箱論壇+ G$ x* u$ \& \' {* m! S* T( s
魚露.....2大匙
5 r0 m- o! J3 D B+ k, }/ s醬油.....2小匙
O" ]! f. [2 C- Q5 S! [9 R0 ?公仔箱論壇椰奶.....3又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ K8 |% B, N r% C
高湯.....300㏄
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0 r/ u2 Y( C( N$ T' c% dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \. C% g! Y+ l, g7 E" I
作法
" t$ |6 U0 n. H8 T& t$ k* X; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
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: Y/ `' p- H0 P* j0 c$ Q2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
" Q7 u3 O0 R0 Q4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ N( B$ t9 j/ m' v
3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。8 v1 s& q) c0 [
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4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb# u! J5 ?0 t! @3 u: Q4 a: f3 D) u
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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