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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 Z# t% n8 k/ @/ l4 t- o7 \$ E: A
乾米粉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J" t9 ~% h: m
豬肉絲.....100公克
5 S$ r2 l, g& s6 ~+ P蝦米.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb. Q* F' V4 V5 ^9 R1 h& t0 J5 E
香菇.....4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A5 m# r: Z8 ]$ j9 B: w* n
高麗菜.....150公克# s& L6 r2 ^ a3 m6 c0 G
紅蘿蔔絲.....25公克
1 }) N, v0 ?3 b紅蔥末.....20公克5.39.217.76' y, b: H9 h6 I7 Q9 J' e, f
芹菜末.....20公克) O& B6 s7 j& ^9 o% R
水.....100㏄
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) I: c J. K: c5 f3 i% Etvb now,tvbnow,bttvb
7 i6 m" _5 G0 N/ ?公仔箱論壇調味料
; m- I6 \1 @* e醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a; E: `1 Q8 B9 I/ M h
細砂糖.....1/4小匙
9 d9 r6 a: X+ R/ z* L3 _5.39.217.76雞粉.....1/2小匙
# P4 X: @4 B; N2 A' g鹽.....少許$ n/ F4 [6 }2 Q& x. A1 H& b6 p2 b
米酒.....1大匙
H% K4 T% a# v( O' |8 u- g* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4小匙
2 H5 `; j. ]$ O J' x香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N5 ?% F# Q* S/ y) m2 w! R
醋.....1小匙
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作法
! _% ]% g5 s- S5.39.217.761.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 p+ U; W, M( A5 S9 \
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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0 g* Q0 J* t- `* b$ e5.39.217.763.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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