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[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     
5 W! v: Z6 s1 ?8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)5.39.217.769 S7 m) W+ O+ }

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調味醃料(雞肉)︰
' i) L8 \* @# T' C7 f公仔箱論壇青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇3 A, {' j7 T4 h5 t& c& i
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芡汁︰ ' {8 p8 S1 G$ ^& G* s. `2 [
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
+ p3 z; T8 V1 P# x; S3 U/ a2 U8 q# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 Z% V# i/ t5 |" w9 [6 `+ O

8 V9 K2 w4 p2 b( V) C7 X* E做法:     
  Z6 \" W3 Q6 s0 `" _& h1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。公仔箱論壇6 p: X! Z. G0 p- |2 D
5.39.217.76: a" H& r( |& _: `1 w
2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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3.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。
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