0 _7 }/ E$ B# Y1 D9 ^; h, @, z0 ~沖繩涼瓜排牛肉飯，$50 tvb now,tvbnow,bttvb: T9 A; A. u) l7 ^
% `+ d4 G4 @5 [6 f% y5 }* q% L5.39.217.76沖繩食品愈來愈hit，好似龍德樓點心專門店，也引入沖繩和北海道時令食材，做出不同款式的中式蒸飯及甜品，來個中日crossover。5.39.217.76/ } H8 d4 ?: B3 {
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夏日瓜果當造，必試沖繩名物苦瓜，瓜肉比一般國產苦瓜厚肉爽身，入口先甘後甜，配上惹味手剁牛肉餅，蒸煮過後一樣juicy多汁。較少見的是北海道花魚，日本料理通常把它鹽燒，這次則連薑絲及米飯同蒸，肉嫩鮮甜。公仔箱論壇% Z" U4 l5 E! z! m0 e0 }& A
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發表於 2015-7-3 05:06 AM
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