 5.39.217.76) \+ J5 x! s# S% g7 @
K-Town Burger $188(a)：漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉，脂肪比例剛好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E8 e( K J0 @% Y
tvb now,tvbnow,bttvb+ W) r! \& o6 {+ q5 ~5 H) U H
尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel（珀薈酒店）落成，最關心當然是內裏的新餐廳，大家日後到這區Shopping，又有開餐好去處啦！5.39.217.76, g% h9 Y$ s _/ P+ G
$ F+ P# _5 ~# Atvb now,tvbnow,bttvb先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar，這裏主打創意西餐，靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理，他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院，17歲已入行，曾跟隨多位澳洲名廚工作，西餐經驗非常豐富，加上諗頭多多，設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken，便以西餐烹調技巧，再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後，再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁，感覺偏向中式風味，但卻出奇地夾，味道層次非常豐富。
$ A, {, Y- R5 Q( |
# ?% q R; R) y0 n) L5.39.217.76食飽飯想飲番杯？可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台，這裏感覺更開揚，除無阻擋欣賞靚景外，還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊，感覺超舒服。
1 L" N+ i' ^: `) B& h: X cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H1 S- j! z& z% t4 m, L' o& F1 ?$ s6 ^1 u C
(a) Uptop Bistro and Bar
8 v( f) `6 ~2 |( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店
6 H0 z- v+ S, p S2 V5 [: R! Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h7 `- x5 D- m! I8 B' v( b' H6 n
(b) Sky Deck
! i$ J+ h/ Z2 t9 t5 x' u8 B5.39.217.76地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台
0 b" h) W) r( y6 ]0 L* v" i& k3 U/ rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ ?. K8 k# @8 I; l' T
 tvb now,tvbnow,bttvb: O. c" n+ X: l* L8 d2 f
Salmon（$588/位、6 道菜 tasting menu）（a）
$ K( s* L4 p; H' E7 ^. ^tvb now,tvbnow,bttvb; f3 q2 G5 \ U/ q C
/ ]% l9 [4 m9 U4 G5.39.217.76Sky Deck位於頂層天台，放滿藤製梳化，感覺悠閒。（b） 5.39.217.76# P/ B6 i4 U( c# D1 ~
: p: e" n+ T' V( ^ f, K' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-3 05:05 AM
| 