 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y8 d( P: \% y S6 {
K-Town Burger $188(a)：漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉，脂肪比例剛好。
8 K) J0 ^7 o9 ` W8 W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h8 G7 n& W$ _. C. n" ^; c+ g, f% m
尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel（珀薈酒店）落成，最關心當然是內裏的新餐廳，大家日後到這區Shopping，又有開餐好去處啦！tvb now,tvbnow,bttvb; F G! l/ V1 K" k; \. ?" |( P
& r* ?' h/ U3 F5 A, ^! {
先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar，這裏主打創意西餐，靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理，他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院，17歲已入行，曾跟隨多位澳洲名廚工作，西餐經驗非常豐富，加上諗頭多多，設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken，便以西餐烹調技巧，再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後，再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁，感覺偏向中式風味，但卻出奇地夾，味道層次非常豐富。
9 f( r; R8 Z" y2 E8 Y; N5.39.217.76
+ b( n# d+ b m- q+ X公仔箱論壇食飽飯想飲番杯？可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台，這裏感覺更開揚，除無阻擋欣賞靚景外，還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊，感覺超舒服。; v6 G0 S1 z2 r8 C* H+ b
0 \0 X1 Z, p" k$ |8 z5.39.217.765.39.217.769 z4 u* h1 s1 i. K! U. ~7 P4 q
(a) Uptop Bistro and Bar
9 T2 S B8 Z' E6 T地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店
5 x F/ X" l! }" p& a% Q+ Gtvb now,tvbnow,bttvb# l. t1 K: w2 q* { X
(b) Sky Deck, l, X- r/ N2 V1 u% R' {7 d
地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台 B. [. @5 \2 ^# q$ Q1 F
) i; B9 A2 `( Y+ H& W5.39.217.76
- n' t/ y$ @* j( A. a公仔箱論壇Salmon（$588/位、6 道菜 tasting menu）（a）公仔箱論壇4 ^0 W1 `; |5 N
3 m# t; v$ N9 A公仔箱論壇
! h& d r0 t% j1 e; dtvb now,tvbnow,bttvbSky Deck位於頂層天台，放滿藤製梳化，感覺悠閒。（b）
" r1 m+ P7 V' o( h1 S1 u" p7 D% b5.39.217.76
- o* B3 S& v! \+ g, o* T8 B& {公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-3 05:05 AM
| 