/ r2 \% E; x) ?% \公仔箱論壇K-Town Burger $188(a)：漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉，脂肪比例剛好。 tvb now,tvbnow,bttvb+ {, J: b4 i0 W3 e# F K' B& ?$ F
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尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel（珀薈酒店）落成，最關心當然是內裏的新餐廳，大家日後到這區Shopping，又有開餐好去處啦！
' l0 I! E8 Y" X: `9 c" F* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i6 T# D8 M7 w0 w& ctvb now,tvbnow,bttvb先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar，這裏主打創意西餐，靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理，他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院，17歲已入行，曾跟隨多位澳洲名廚工作，西餐經驗非常豐富，加上諗頭多多，設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken，便以西餐烹調技巧，再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後，再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁，感覺偏向中式風味，但卻出奇地夾，味道層次非常豐富。tvb now,tvbnow,bttvb0 o* `- H5 y6 p7 V1 V; _
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食飽飯想飲番杯？可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台，這裏感覺更開揚，除無阻擋欣賞靚景外，還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊，感覺超舒服。
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5 O' D9 G4 i* _, C" {& j6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 D# |6 Y8 b: a$ s, ?9 q(a) Uptop Bistro and Bar
8 {6 P7 u; o9 N( M6 k, o5 x( |% u地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店
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地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台tvb now,tvbnow,bttvb/ L* J8 H7 G4 }5 w* a% t! [' }
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) W) `+ m5 { S5 ?+ Q4 q1 @tvb now,tvbnow,bttvbSalmon（$588/位、6 道菜 tasting menu）（a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l, _3 Y. k, e
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Sky Deck位於頂層天台，放滿藤製梳化，感覺悠閒。（b） tvb now,tvbnow,bttvb% G. Y+ W: ]) A0 O! V. h x
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發表於 2015-7-3 05:05 AM
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