4 Q4 ^2 B7 u# M$ G3 x/ {5.39.217.76材料
2 N2 I) Q+ ^3 H/ z" k4 f$ ?公仔箱論壇乾米粉.....200公克! X+ v( D( P; d9 c( O( s
豬肉絲.....100公克
2 w! I5 {) ]2 A2 w蝦米.....25公克
y9 k& n9 l' l6 C5 u" x% ~& B" o5.39.217.76香菇.....4朵
$ t, L' l! R% Q9 x高麗菜.....150公克5.39.217.76! t: o: [+ z4 a. a! M2 A* ~
紅蘿蔔絲.....25公克
. v) t9 I( B$ V( K紅蔥末.....20公克
' Q) ]# P* e* v5.39.217.76芹菜末.....20公克
t: n4 Y$ D- F$ k6 @3 b5.39.217.76水.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb# z4 g5 @1 s5 J' N3 s6 [
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4 k% q* K$ ]# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ V+ K: h9 X3 G& Z公仔箱論壇醬油.....1小匙5.39.217.761 z* s0 F W$ ?" l" o
細砂糖.....1/4小匙
) C3 I" y* i: `( I1 y- D雞粉.....1/2小匙
E6 g* R6 V+ P/ ^* c7 e公仔箱論壇鹽.....少許
% `) W. Q: Z c公仔箱論壇米酒.....1大匙
4 @9 F0 I# @9 L公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙
0 ~% V+ u0 u. H Q; S( C香油.....1小匙
* @0 Y n& o0 ]+ a3 g公仔箱論壇醋.....1小匙5.39.217.765 Y8 v# u8 Z4 r+ \ q8 b' @
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9 r, B8 ]6 H9 k4 S5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb) Z7 L8 ^7 H8 O( Y @+ P
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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# x1 c, ]+ x. I3 J* h公仔箱論壇2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。5.39.217.766 d' g; d( p) S9 M$ c; G7 x1 D
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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