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[西式食譜] 蟹肉蒸蛋配青瓜肉鬆沙津


" m2 y- G, |/ Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
* u6 T5 i# x/ t- R6 N- I' d公仔箱論壇蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條(刨片)、唐芹1細條(切幼絲)、蝦米1湯匙) Q. }/ k3 A9 v* s+ g) v
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( X8 K) v" g, B% A+ ctvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇6 l4 f" N5 L, i( [- p" C
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許' W+ |5 r, N5 s. b
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做法:     
* Q; l1 L8 k( b2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蝦米浸軟並蒸熟,切幼粒備用。
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$ k- _; r* H, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻,加入鹽、胡椒粉調味。
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+ t+ V# A6 L7 C+ l  _2 Y) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C7 y7 K$ A# \9 J

* i& @, V) \8 }  a% s7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb% d% Z9 Y5 Q1 R
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上,再灑上蝦米碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb& \# h2 _, a2 H5 P! b$ N
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