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材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 i3 E. s% e9 L! Z$ D
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）/ e4 k! J. i& T
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調味醃料（免治豬肉）︰ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P3 R9 r) x0 o
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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1 X/ X, X+ }+ M" U! e3 v$ {- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁︰
q! V# X5 |( q: C+ P( |, Z" |公仔箱論壇水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.76! w# @9 i" L2 F. n0 J% E' g
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做法:
; @7 e) k& s7 n7 U5 S: i1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。5 C! M9 O1 d* y% u. T6 |
4 s* d) u: X/ {% ~2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
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3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。
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: q5 g C9 {) D: Z1 I w% H5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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