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材料:
% ~- b) A; z; A" `, e( i. m! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
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調味:
2 R0 o( }4 w2 u5 D2 N8 a3 Btvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許6 Y. v2 q* J- A" x7 @" Q, d$ V
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb- P) n. @3 \) Z7 w+ G' }& t
1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。; j, O" P" |. ?- f- v. @
0 @6 [% q3 q* j% \; D9 F. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
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7 G' h$ K" M4 D8 A- O, |3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。tvb now,tvbnow,bttvb6 I* \' Q, M& V" o. d
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4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。公仔箱論壇3 k/ V$ m/ `. T- w
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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