[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

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0 q; b# z) c3 X7 y9 f0 q( k材料:     
7 X  v* Y, T; v2 ?4 D6 M6 r+ T蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙4 W/ d6 g2 y4 v/ u- \. ^/ Q  K" e

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) Z- f" ^1 v6 \# Q' E' K5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g+ M  n7 i8 Z7 `( c) _
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許- l# N2 \4 s3 W2 p' o0 g

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3 ^4 C  M3 H) D8 B( m( }3 Y3 L5.39.217.76做法:     * U5 v: x0 u" `& N
1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。公仔箱論壇, E) J" o: U4 }0 _

& l; o% C2 d/ E7 Z4 a, C7 ^+ H/ ?# a公仔箱論壇2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
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: {1 j) ?. ^* H' ~2 D' ktvb now,tvbnow,bttvb3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
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- m# v: M8 \0 @8 j7 C$ k8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。
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