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材料:
8 j, p# [% @3 I" X3 W, ?去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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調味:
2 J+ P, ?6 G* e l- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. r: ?1 _+ V$ \7 M) t
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb& Y+ {3 j0 s4 \* E7 b% ^
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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& `8 { `1 A/ I7 ~6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。1 F0 Z4 C# }5 `: H; ~8 z. F b
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。+ Q% g3 N! R8 B5 U$ j, V/ \$ G) y# l9 \
% R) [! Z0 f# o5 c& |* v& F; ftvb now,tvbnow,bttvb4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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