" d7 Z/ g7 j- R# h7 O材料:
! M% v2 V$ \8 j! ?$ E8 d5.39.217.76去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 k n, P" O' d5 A; s
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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' \- M* ], ^) W5 }" k" ?) M/ P公仔箱論壇做法: 5.39.217.76* a$ v) p2 f# z4 ~
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。% _5 N" q4 w: H! v
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。9 l; f3 ~) \3 a8 S6 t6 `! X# D' v( n. S2 D
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發表於 2015-5-14 05:07 PM
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