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2 蔬菜, 如青瓜, 沙葛, 子薑, 切小件或薄片,公仔箱論壇 O/ n+ r; ^$ U
用鹽撈, 醃10分鐘後過水, 去除草青味, 再放入滾水浸3分鐘, 去水備用
9 z" ?! ], B0 ?$ e3 將蔬菜放滿入小瓶內, 再添加醋(1), 放入雪櫃,
# w& B ~, p! |2 O公仔箱論壇 約一星期後可食用, 有效食用期為兩至三個月 |
發表於 2013-5-16 04:24 PM
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