[健康資訊] 抗氧化免疫升級 喝養生牛蒡枸杞茶

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環境汙染、常吃油炸、抽菸等，當心身體生成過多自由基，增加疾病風險！營養師建議，想要抵抗自由基生成與外在病毒侵襲，維持身體良好的免疫系統與提升抗氧化能力相當重要，建議平常可自行購買牛蒡、枸杞等泡牛蒡枸杞茶，作為養生保健之用。! G6 o& f7 s3 O  q4 U( @

  z( M9 r/ r9 T. dtvb now,tvbnow,bttvb北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳表示，牛蒡含有蛋白質、菊糖、牛蒡糖、寡糖、礦物質與維生素，營養價值豐富，其中寡糖與膳食纖維可健胃整腸、消除脹氣、改善便秘，進而避免體內殘留宿便；中醫亦認為牛蒡有利尿、解熱、消腫、解毒的功效。
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+ V# U! Y) w1 R6 q  T# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用，能對抗自由基生成，幫助保肝、消炎，預防心血管疾病、老化與其它慢性疾病。建議可以與枸杞共同泡茶飲用，枸杞能改善體質虛寒，對健胃、明目、保肝也具有相當好的功效。
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# x5 U3 p& ~+ w# q6 U" F3 k公仔箱論壇牛蒡枸杞茶: l8 E+ e$ s" v& o# a. ~

! G9 L8 W& g& e5 k【材料】：新鮮牛蒡、枸杞適量
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【做法】：先將牛蒡切片曬乾，日曬約2～3天即可，曬完後可放到密封罐中保存；要飲用時，取幾片牛蒡，加入適量的枸杞，放入水壺中煮滾約20分鐘，之後放涼即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C  v& L1 F2 h+ c
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金美琳營養師補充，煮過後的牛蒡枸杞茶，色黃伴有濃濃的牛蒡香味，非常適合中老年人保健之用，若要添加甜度，也可加入適量的黑糖，但建議糖尿病患者要注意份量，以免增加身體負擔。
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2 @7 {& q; R' H- etvb now,tvbnow,bttvb平常可準備牛蒡、枸杞等煮5.39.217.76' n; O+ q$ l" z) E
茶飲用，對抗氧化提升免疫力tvb now,tvbnow,bttvb" m# w# W/ A$ l/ u# v& r

adysunny

又學到一種養生茶品，謝謝分享~

neco_117

牛蒡一定要曬乾後使用ㄛ
8 T- l+ V4 P" E: m' U  X+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我牛蒡通常都搭配煮魚湯在加蛤蜊
. @* I, A$ J( D; ^這樣的魚湯超級好喝
% ]/ |5 Q7 q* l; N/ L+ T  Atvb now,tvbnow,bttvb而且不會有腥味…
: x+ l% ~+ W5 x: q% d. ?  h, s公仔箱論壇真的多喝牛蒡湯對人體的好處那麼多
- t/ Z) \6 \8 C+ v$ dtvb now,tvbnow,bttvb抗氧化、 提升免疫力的作用，能對抗自由基生成，幫助保肝、消 炎，預防心血管疾病、老化 與其它慢性疾病

C.W.Chow.R2222

Thanks for sharing.