多吃水果可補充維生素與礦物質，炎熱的夏季，更是水果盛產的旺季，不過並非每個人都適合各種水果，中醫師提醒，水果有涼性與熱性之別，建議依體質選吃水果；此外，有些特殊身體狀況者，也不適宜吃特定的水果，注意這些禁忌，才能從水果獲得最多的好處。
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北醫附醫傳統醫學科醫師陳玉娟表示，夏季常見的水果，其屬性可用光譜來看，比如西瓜、水梨就是涼性水果，再過來是比較中性的鳳梨、葡萄、櫻桃、芭樂，比較熱量水果則是龍眼、荔枝。公仔箱論壇% V! T$ n t1 w. E
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愈靠近光譜中間的水果類型，愈適合多數人食用；至於位在極端的涼性或熱性水果，有某些體質的民眾應避免食用，以免產生身體不適。
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禁忌一：體質tvb now,tvbnow,bttvb. t0 k* T9 u: z4 _
% y2 L% x3 P* E0 n) k! Utvb now,tvbnow,bttvb容易手腳冰冷、臉色慘白、唇色偏淡的「虛寒」體質者，避免選吃涼性水果；容易冒青春痘、便秘、情緒起伏較大的「燥熱」體質者，避免選吃熱性水果。
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陳玉娟醫師提醒，有些人雖然手腳冰冷，但也容易長粉刺類的青春痘，這種「氣滯」體質者，若以為自己手腳冰冷是體質虛寒，吃了熱性水果反而會上火；還有一種「陰虛」體質者，本身血不足，循環較差使得心跳加快，所以常常感覺手心熱熱的，若誤以為自己是燥熱體質而吃涼性水果，會讓循環更降低而容易疲倦。
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禁忌二：皮膚過敏
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! c' ^9 i$ n) N- A1 o陳玉娟醫師表示，若皮膚有過敏體質者，不適合吃鳳梨、奇異果，因為這類水果有特殊的酵素，會誘發過敏發作。
7 |% f2 _, j7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K2 k/ a0 P3 g: f* b: V0 v公仔箱論壇禁忌三：容易痠痛$ m& M3 w" w7 H3 h, A
0 j: S- u: S b; p) p) h% X6 b公仔箱論壇若有痠痛問題者，陳玉娟醫師建議避免吃香蕉，因為香蕉的鉀離子含量高，會加重痠痛的感覺。5.39.217.761 Q. P* ]. I5 |- i) x" w
4 _1 _ x) @+ G( _禁忌四：腸胃不佳
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% n: m6 ~8 B6 f% b& [* E5.39.217.76陳玉娟醫師提醒腸胃不佳者，避免吃葡萄、櫻桃等果膠類水果，因為果膠很黏膩，在肚子內停留時間較久，更容易造成消化不良。3 ?1 @+ M% u7 A% Y7 C% F' d
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9 _5 z" m. m$ N7 q! n! ?2 Y* ~( j, ?5.39.217.76多吃水果可補充維生素與礦物質，炎
6 }3 V4 H: f7 K5 I6 j# s: s熱的夏季，更是水果盛產的旺季 |
發表於 2013-5-25 12:14 AM
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