發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
3 T) s* T; }2 n, d5 h如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
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上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。
0 L) p( {) v' @. W" C4 U* ?正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：5.39.217.769 Y x0 D! x! m! k, R, F8 W
蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，5.39.217.76+ D6 R0 S5 x3 {! e5 g: X0 S
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），
9 k) {3 [- _! |0 y' `2 C7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，
* F' _ N' x! z6 @" X6 e7 P- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。公仔箱論壇: r$ l N c7 S
以下分享蒸洋蔥湯的作法：
" y- o: Z: U- G" f1 E! k* J' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y9 ^% V& r5 t/ }! G★材料：洋蔥一顆tvb now,tvbnow,bttvb) u$ U. R3 s6 x3 ^8 |/ _
5 N' U* j9 R6 x7 u5.39.217.76★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，公仔箱論壇7 ]3 w9 e% [- @) Q$ C$ g+ N
+ X4 Q0 Y, t5 R6 h公仔箱論壇 蒸好後只喝洋蔥湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 V& m( W3 Z; n `' Y" R2 r
★貼心叮嚀： o# _' ^( s2 n
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。6 G3 {/ }- f% S. j$ m1 }% ]1 i3 B4 w
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n( @5 g- w) g" i
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源* m/ @ ~& U& m) v t
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v8 O$ O8 n* m3 R
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經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
/ ?* Q" M3 b h+ D; u! N5 d5.39.217.76(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
% \4 ^ y) \9 n4 S3 _+ U3 X F5 R(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)& j) f% E4 Z9 E& Q9 |! @& J+ Q
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能使膽固醇的合成降低。
2 \- b. ^6 W9 x+ \- L" D5 g(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J6 C2 e4 N u$ ]3 Y% M
直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。 公仔箱論壇9 j0 \: F+ O- I c: \
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，+ D( l1 U+ K7 s! x
具有降低血壓和預防血栓形成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \& \: X i5 I$ j/ l9 H5 f
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。5.39.217.765 E) V+ }1 u! N; p O; U5 Y# G
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。1 a! H& H7 H0 b% Z9 ]) y
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。5.39.217.761 o/ D7 }3 Y/ O
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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