許多人在夏季有共同的經驗：一吃完東西，特別容易鬧腸胃。醫師表示，夏季氣溫高，食物若保存不當容易長細菌，就可能引起腸胃炎，尤其吃4類食物更要注意，否則症狀輕則拉一下肚子，重則有嚴重腹痛、高燒不退、大便出血等症狀，有這類警訊時應趕快就醫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h5 K; o7 ?3 k: \
" _) u, w* {. X2 h- R5.39.217.76
! T& a! b4 i8 S0 N5.39.217.764類腸胃炎危險食物
" @" B: f$ Q. N2 s6 ~+ r' u% a' |# g9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
/ |. B( K) _& H* w8 n7 D5.39.217.76北醫附醫消化內科醫師張振榕表示，夏季腸胃炎很常見，除了有些人是病毒感染引起腸胃型感冒，主要是因吃了不潔的食物，當沾附的菌量愈大、愈可能引起嚴重的細菌感染，以下幾類食物特別要注意：公仔箱論壇: @+ e5 ~& G; f( }1 _
tvb now,tvbnow,bttvb& }; W+ q( G3 {! p8 Q( w
● 生魚片等生食tvb now,tvbnow,bttvb1 P% }* q9 K- l/ G& {% m2 V D
- e, G7 H' ~1 w2 D, R
2 u% N3 G$ O, J/ ^5.39.217.76生食務必要選新鮮、乾淨的食材，否則本來就容易長菌，一般不建議在常溫下放太久才吃；生食食材更要注意是否受到病因性微生物污染，比如去年有連鎖餐廳發生食物中毒，就是進口的韓國生蠔受到諾羅病毒汙染。, [* r) P* i4 \0 \' x& V0 ]3 e
6 D0 ~$ j* D% ~公仔箱論壇● 冰品公仔箱論壇 ]' ?6 t; V1 d6 D; Y
; f2 d; a5 e& I) [& b2 s; c: V
tvb now,tvbnow,bttvb/ r' E r9 V/ C! L ?( [
夏季是冰品的旺季，不過冰品的冰塊，若是由生水製成、且運送與儲存過程沒有注意清潔，很容易有大腸桿菌汙染，導致吃了鬧肚子疼。此外，有些人腸胃比較敏感，吃冰品容易刺激腸胃，也會拉肚子。
2 @3 t* K' s. `2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T5 y- J/ Y3 A. `: u4 ?! K● 自助餐tvb now,tvbnow,bttvb: q1 G9 y9 p" H& g
tvb now,tvbnow,bttvb- n1 o4 U. w, b4 |+ X
5.39.217.76. P+ r4 M2 Z( Q m: S9 l& L
高溫的環境下，如果食物擺放超過3小時，就可能長細菌，因此居家剩菜務必要妥善冷藏，隔餐要食用前再拿出來加熱；在外面吃自助餐更要注意，因為店家若販售時間較長，食物在常溫下就可能放比較久，建議不要太晚才去買比較安全。
+ z' f0 H/ p' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 c8 V+ S# p& s- Q4 d
● 燒烤肉
8 r4 @# L8 X6 S: Z- s. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o5 }+ u' c4 k7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O. W( H Z3 y+ U* w
肉類含蛋白質，若沒有妥善保存、本來就容易長菌，去燒烤店時更要落實煮熟再吃，否則半生不熟的情況下，特別容易拉肚子。
1 Y. h( C* [$ x7 I+ p& L+ x, [$ btvb now,tvbnow,bttvb& T/ q; r) p# c9 ?# _% h# n
腸胃炎保健與警訊公仔箱論壇0 F* H9 I" E; c$ @/ a
! o1 C/ P! d: Y0 L公仔箱論壇張振榕醫師指出，一般腸胃炎在腹瀉過後會緩解，建議多休息、補充水分與電解質、飲食清淡些來保健。
$ V0 W0 m/ U# k5 {7 Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 f6 p3 Z% h: S
但若出現嚴重腹痛、高燒不退、大便出血、脫水症狀，應該趕快就醫治療。此外，65歲以上長者若有腸胃炎，由於容易產生併發症，也建議及時就醫治療，比較安全。
# H" ~2 |, W: ]% o3 I- m
- n4 X" z$ H7 y
& G: _2 `+ k3 y9 w1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多健康資訊請上 http://yahoo.top1health.com |
發表於 2013-6-13 03:19 PM
| 
