# ?. _; L5 e$ X芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
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材料：! [- D' U: l: ^
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U3 u. y' O" a0 \* n5 X
糖 Sugar 300克
: u# K: |, V0 J0 Y7 q8 h5.39.217.76水 Water 1000毫升
$ k. E) v% G' S! x' T$ l2 d3 j鮮奶 Freash Milk 1000毫升( K# g7 u: a$ ?5 U
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
0 D4 P& i. c4 P1 ?可可粉 Cocoa Powder 30克公仔箱論壇: s* ^! V! } z) {9 u' [
色素，視個人喜歡) {( u9 Q% Y, H6 s( n0 L
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% L) P( n2 y8 C# g9 @7 T做法：
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! o$ T; e% L* N# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: K- G d) w1 h6 U7 i( [% _1 L
1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M6 v4 k' }1 e6 O A Z
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2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。5 p5 I( m% H$ I1 |- P
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4 O( T1 K4 y6 Y( u0 g; K3 {# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^' v9 M# |- d: D
+ Z* a3 \; r M7 E公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& p5 a% c4 i
; g% t% s2 ]8 Q7 m4 E" V* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。
. B( d m3 G$ r( p2 W+ ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, a- Q. {4 q2 \0 h' X( ?/ g* u! \
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, A3 Q$ B7 }1 A9 ?4 c5.39.217.765.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。
0 }& }: h( Q* U/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F( F: T* Y3 X/ {' |3 M
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。8 n$ K# L/ i( n0 s' H' m/ D4 V) D! h
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: k- y' C) _3 d公仔箱論壇7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。, ^ L8 `3 g9 M& P$ {6 ^
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小貼士：
0 i6 X, [5 t0 q0 Y1 b a+ h9 R5.39.217.76每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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