6 q5 D( n o4 z0 E; b& C2 X# I芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
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. M2 V( S6 m$ P/ i+ {$ z材料：公仔箱論壇8 a+ d( s- Y! f, @9 }
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
' S% g( q! z" X% T1 S6 L* `2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 Sugar 300克
9 P* x9 W f6 }1 o0 R1 Z6 p: A& x: _水 Water 1000毫升
. k: D9 u+ x: K6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 Freash Milk 1000毫升
. M! Z, x# c! c' Ftvb now,tvbnow,bttvb斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
1 `* s# E& n4 m# F; m' w& S m可可粉 Cocoa Powder 30克5.39.217.76- q8 v k0 G/ T4 }. p* p
色素，視個人喜歡
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做法：
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, ], [, O7 I6 q" V# ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b9 ?: s7 W- g# A& u1 M+ V
1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。
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8 h) h' E7 y: T+ J1 R公仔箱論壇2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。- D- C ?: \" o7 h) w
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3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。tvb now,tvbnow,bttvb8 g1 W& {' U+ V1 u. n% A8 u
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# ]6 W! _+ A; a5 Q A+ n- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。# V3 h" X3 i+ f4 F0 \% i b
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: d* j# w# l: o- w& C' M! r5 ^% j5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。公仔箱論壇3 u) R: A) Q4 a3 ~( r1 {3 Y
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。9 O5 Q/ I: H, A
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7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。tvb now,tvbnow,bttvb5 w2 C; }9 n( J
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小貼士：5.39.217.76) z9 @, v C; I
每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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