[中式食譜] 薑絲魚片湯

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【材　 料】
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鯛魚1片* r* J3 L, J% v1 c
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薑絲 6公克
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青蔥末 1支
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; p1 b3 f  E. R' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% [& T) k! W+ U6 ]( E  y6 J
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雞粉 1小匙
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 O# x4 Y2 r, ?+ Y) w
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鹽 少許
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米酒 1大匙
  d+ R+ Q4 w1 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ w4 i5 g( Y1 }* w
香油 1小匙
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水 2碗公仔箱論壇; R, c- Z7 w5 W, Y. W! m
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【做　 法】  Z4 [7 G! T4 h; A* t5 Y% `

! k! {- x6 O$ w0 M1.取可微波的大碗，放入所有的調味料混合拌勻。
* u1 P5 @4 q, N: L公仔箱論壇2.將鯛魚洗淨切片，用餐巾紙吸乾水份，放入作法1的大碗中，加入薑絲和青蔥末，再放入微波爐中，將微波時間設定為5分鐘即可。公仔箱論壇5 H: o, p; n$ n. G