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【材 料】
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羊肉片 150公克
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薑 60公克公仔箱論壇* O, d- M" w1 X0 `0 [- n
9 K4 ^2 A8 H/ [& w( a公仔箱論壇蔥 20公克
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九層塔 適量0 x- b( G! }# S5 ]
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【調 味 料】
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, x, }; ^! @' H, d公仔箱論壇胡麻油 2大匙3 E2 l- X6 }6 v; ^1 H" @
公仔箱論壇8 E# W- x6 v8 ~& i) _
米酒 2大匙
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0 j3 L; Y8 H1 D% e s( z. Stvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙& _. Y8 i. k5 x$ T4 e8 y
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【做 法】
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1.薑切絲;九層塔摘除老梗,備用。. G M& Z4 i1 W' t; I) h
2.熱鍋,倒入胡麻油,放入作法1薑絲爆香。
0 T( U" N0 _; d9 P6 O' wtvb now,tvbnow,bttvb3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟,加入九層塔拌勻即可。
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