中醫認為，
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6 H2 M u. \4 A3 _) D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V5 A% h+ g$ U
抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。" @1 r0 D: E' N/ V) }) m7 p) A C
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玉米性平味甘，tvb now,tvbnow,bttvb2 A3 [# o* z0 ]) G `
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; J2 [) z' d- \# c5 U% |$ X7 Y7 A5.39.217.76有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。
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現代營養還分析出，tvb now,tvbnow,bttvb N6 P }* b" h c& f
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# S: x u8 X. s1 E# Z2 _玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，
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0 g2 `% E) S6 c o$ D; l+ |$ C可抗眼睛衰老。* }& P7 ?, k# {
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另外，研究指出，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q$ y2 ~3 A+ }. d( B& G
' z6 {) f; Y1 ^. E9 Htvb now,tvbnow,bttvb
# Z7 f8 t. {- rtvb now,tvbnow,bttvb煮玉米時間越長，
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, N9 w1 e1 G) a, M0 }, stvb now,tvbnow,bttvb& o; o, g" C" N4 {6 K
抗衰老作用越好。
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6 C! a4 s; e3 \( W1 k5.39.217.76玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:: P4 z$ F* o+ s+ Z/ l T
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% K# c z/ X% S" u8 p' Z6 Ktvb now,tvbnow,bttvb根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。$ t1 @ Z' b" t! I3 r$ P
tvb now,tvbnow,bttvb. F# k# B0 X9 ]4 c# ?! G j0 | D
. O4 K! n3 F0 i7 n P玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、1 Z9 k' D" D- {3 G8 ?2 [
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8 ]$ ~- o% n2 u- F公仔箱論壇玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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" ^7 A: |2 @; \/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 f \+ V3 W5 ]7 r" [1 a6 b' y V7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z/ w9 @# [( n. R& C& K- R- P
9 c! n0 h4 i( ]* C) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s W+ n& t- z9 L2 I0 D( Q
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u# g; G/ m. Y
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從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，
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其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。
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玉米的眾多功效:tvb now,tvbnow,bttvb0 G% f( i/ `8 f5 `+ n
7 V) [& w8 r) `1 Y$ u ?5.39.217.76由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、7 t8 a9 b4 k/ D
) N* a5 r* S* K6 z' X% D4 A. I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U I1 V/ [* r0 E
老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。公仔箱論壇! B( V9 c3 U& w8 o& ^
2 M/ M% y' S3 Q! ~1 j! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j- Y( N' T5 k' y5 k# e' V
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4 N4 e! }1 }9 U+ H9 ]9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v5 \# W5 m' B7 N5 z1.健脾益胃。公仔箱論壇) s6 o( L p; b& |% S5 B
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。- y: ~% b% x0 A) Y, u! |/ p3 f
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2.抗衰老。
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( s; g# K- G' ~, V) q4 b玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。 5.39.217.76# @) B9 |. b6 M* |& {
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, q6 O; n0 J+ D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z" E% c! q3 |6 u D
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+ Y6 E$ C& [. Ptvb now,tvbnow,bttvb3.防止便秘，防止動脈硬化。
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# D( M- a% o" Y8 `# V2 [% \. l6 y( m! y玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，tvb now,tvbnow,bttvb" }& o; [. K6 q9 P% D
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其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
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4.防癌。6 J9 M ?! u$ v
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。公仔箱論壇% G) S1 ^: B* ~* b
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$ d# E0 T$ X- c& ~; h/ j) }; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^+ s! B* h9 u$ Z1 ~, ?7 }
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5.有美膚,護膚功效。
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7 d/ T: [2 c# W$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、
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& C( [% E; z& f! |+ Vtvb now,tvbnow,bttvb心肌炎、維護皮膚健美有效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X1 [4 c8 t& j, n7 M1 T' w+ o
8 } u3 T- ~) d- c$ a( R& _7 F( M l- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B6 B: k" u* J7 ?# m& K
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6.降糖功效。1 h1 u: S/ ?1 P2 n% T, Q
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% {; H; l0 H0 b" |% k/ j% \玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～ 60克，加10倍的水，文火煎開，
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. _- q; ]' u% }) H" B; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 u4 i2 w# Z; z
每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。tvb now,tvbnow,bttvb/ M1 h C' P' S* g, c
: Q) x. C) O$ Y9 D3 h2 C1 ~7.通便功效。
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣 100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a0 x: P0 P0 |& ^% [0 c. s& Y
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" p5 X* @+ `( r# h雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
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發表於 2011-11-25 12:41 PM
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