[中式食譜] 滷大腸頭

rain_

【材　料】
$ D9 A2 Z9 u# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 x# q; d: D. }& i8 }
大腸頭  2條3 R+ e/ p& ~# w3 ]

+ T1 K! v' f$ \5 Wtvb now,tvbnow,bttvb花椒  1大匙5 q% s- Q" y1 O- ^2 n) ^, ]

+ e2 i0 h- C/ m0 r5 L+ e5.39.217.76八角  2粒5.39.217.76  [% I* H$ q! q8 B" m' G( y+ r
5.39.217.76# c, I, B; R1 `2 y+ z# S
蔥  2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s& L* Z3 Y) k- Z; T% d. s

+ |" l2 m+ [) v, b3 O4 L7 S/ Mtvb now,tvbnow,bttvb薑片  4片
5 J+ D' k3 F2 m2 [" O# Q8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
( e; L8 Z" j- `" x* gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r! \9 Z" A8 h; ^( e2 E0 m( J
8 I: G5 j/ ^1 ^) o6 }
醬油  120公克
# m/ L9 M1 @$ H1 @: |7 \ , c8 c7 k/ P0 O( H  O
白砂糖  35公克
7 N& J2 Z4 e5 X2 n, g# N5.39.217.76
/ e# B2 ]# D  \( X5.39.217.76料酒  120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ X( T/ j  O, S# B: Q- y
tvb now,tvbnow,bttvb0 L$ \0 s, d5 S2 }) F/ M
味精  1小匙5 x5 |9 W* k% c! G1 Q  M
4 ?" a% f$ w' k: M
水  1200㏄
- M, i' z- `1 G3 I- a" g' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @# Z. ^- C! mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 X- c& U/ m7 w7 ~7 _' l: j) u. U公仔箱論壇1.將買來處理好的大腸頭洗淨，放入滾水中汆燙後撈起備用。
4 V3 U! W! R$ ~* G2 r2 G6 o公仔箱論壇
4 v, g2 r9 `, @* T1 y6 b  U( j5.39.217.762.燒開半鍋水，放入花椒、八角、蔥、薑片和作法1的大腸頭煮約20分鐘後，撈起放入調味料調成的的滷汁燜煮20分鐘，即可撈起切片。