鮮香菇飯! F- Y! G( F2 @# { C
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材料：
. Q& h. W p4 P0 V. u0 L公仔箱論壇鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
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3 J+ ]" g# K! h5.39.217.76調味料：& A4 v8 o0 C- Z( X
鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙8 _; S7 O5 c6 v6 s0 b
太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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做法：" U; i6 a" m0 f# M
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。9 g) g# w8 k& ?/ X5 {- s$ j
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
. E8 D- E$ {% U/ Z, r/ r公仔箱論壇(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，公仔箱論壇) [/ v* {/ O9 q7 r: M( Z2 \
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-8-30 12:11 PM
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