鮮香菇飯
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0 H& {& L- {9 W) i公仔箱論壇材料：公仔箱論壇7 B7 Z) n9 {/ U
鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯0 ^6 a7 V( H6 }$ u. X5 f
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 Q9 J& g2 M" b& U
鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙
+ [' E, r: ?$ V- l太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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3 z1 @/ M8 |2 Y9 k做法：
' x$ i1 b* y% s7 ^# D7 l4 P9 d(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。公仔箱論壇: C. _2 B4 a( |: ?# i
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
7 Q `+ D1 }2 E& F6 v* Etvb now,tvbnow,bttvb(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，公仔箱論壇% Z2 K- C, g& r* ~) ]9 i* `( D& W
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-8-30 12:11 PM
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