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[中式食譜] 鮮香菇飯

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材料:
# {. d1 ~- ^& D! xtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯公仔箱論壇4 v0 o" @! c$ L: f' S3 {

5 E, ]( V6 u  }. T調味料:5.39.217.768 K: t* Y& v( l1 B/ U8 Z
鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 K* _* }% k/ Z6 B. t, d
太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
' A! Q/ w$ g$ Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 x5 @' L" J, B! _5 g5 ]# W/ x
做法:
7 \) o& O8 _3 p! j- l- Atvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
4 z* o' L. O+ W5 U& Z3 d5 M8 O# d公仔箱論壇(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。
1 z# i! n1 k1 j$ {0 M; T公仔箱論壇(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開,
2 c6 Z7 b4 Y; m7 U5 X. C5 _+ Z5.39.217.76拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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