材料5.39.217.766 q# k+ ?" d& r0 H/ j8 l6 I- I
薯仔 4個、 Raclette芝士 8片、風乾火腿 20克、菠蘿粒 60克、酸辣椒（切粒） 1條、生洋葱圈 40克
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u, z0 o: ?1 g做法
4 f0 V; h3 r4 L% B7 _$ u公仔箱論壇1.Raclette芝士片放在方形矽膠盤上，放入預熱至 200℃焗爐焗約 4分鐘至半溶。凍水放入薯仔，以大火烚熟 30分鐘，撈起切半。公仔箱論壇1 S4 |/ {. b" t9 V5 k$ y2 _
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2.將焗好的芝士鋪在薯仔上，放上菠蘿粒及風乾火腿。
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3.伴以酸辣椒和生洋葱圈即可。
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- H9 N) v; D! Q* D烘焗芝士時表面焗至一個個像火山口氣泡，帶微焦的即可以上碟。 |
發表於 2010-11-30 05:40 AM
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發表於 2010-11-30 06:31 AM
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