[西式食譜] 烘烤瑞士 Raclette薯仔

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材料
( h2 X1 I8 L6 L2 x5.39.217.76薯仔 4個、 Raclette芝士 8片、風乾火腿 20克、菠蘿粒 60克、酸辣椒（切粒） 1條、生洋葱圈 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E5 B6 Q/ C) m6 n. w" e
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3 M- ^6 O- ^# U: b3 o; @& t: V公仔箱論壇做法
8 n+ K8 i% w( @" A1.Raclette芝士片放在方形矽膠盤上，放入預熱至 200℃焗爐焗約 4分鐘至半溶。凍水放入薯仔，以大火烚熟 30分鐘，撈起切半。5.39.217.762 k( ?0 t7 S2 X7 W
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2.將焗好的芝士鋪在薯仔上，放上菠蘿粒及風乾火腿。
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3.伴以酸辣椒和生洋葱圈即可。2 j* q# ?/ C5 z$ g
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! l: q7 B) H8 d7 u6 P. u$ u烘焗芝士時表面焗至一個個像火山口氣泡，帶微焦的即可以上碟。

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