[中式食譜] 莲藕排骨汤

咖啡愛奶茶

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块
0 |1 @  \% |8 q8 V5.39.217.76调味料：盐、米酒少量 4 V+ R3 U! \$ B$ b# ^
　　
* f% V3 L! \6 T制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z  w" j  x2 u& f. z# l
　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。 tvb now,tvbnow,bttvb& x  N0 ?, z1 a* a
　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。