[中式食譜] 莲藕排骨汤

咖啡愛奶茶

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块* G  j. V! |; j9 U) W6 T
调味料：盐、米酒少量 5.39.217.76, q# [, V0 \8 T4 [) x% N* k
　　
0 m  g& h5 @7 `: _& R  e4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用； 5.39.217.765 M/ |6 ^3 r. i3 W/ U# d7 p
　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~4 ?! `) R1 L7 O( w' i
　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。