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花生醬曲奇

花生醬曲奇
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普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。 5 b3 Y9 [5 W% `4 A+ Y7 b
5.39.217.76& R0 ~! ?* o! s1 e3 V4 k

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" n9 s; d& v/ }, t; \$ ^  D5.39.217.76材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb$ v; X* `% z. s$ U4 }" K
(約35塊、5cm直徑); a4 g+ J5 l5 [6 ]
牛油(室溫)75克公仔箱論壇6 |3 e$ e/ q' z( r! g3 C
糖霜(icing sugar) 70克
, G$ J: X6 ^3 K  B全蛋 1隻5.39.217.76# S  X2 Z. o! a2 q5 D& C& t7 Q
花生醬 50克
* H# d1 V+ E- e/ [2 [% d" _5.39.217.76麵粉(Plain flour)120克0 p- a7 o0 _6 `6 N
粟粉(Corn flour) 30g 6 M% s/ B+ i: \! y

, U$ W; q5 h% _" g% I8 ]2 l3 A; b3 Y9 g製法:
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7 g2 B' ~; \0 ]$ J# N9 t2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛油室溫放軟。
0 f  ?$ s6 \  |% E1 v" y- E4 otvb now,tvbnow,bttvb2. 加入已篩過糖霜攪拌。* {- n  u5 T: b6 V* G, c
3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。公仔箱論壇, p8 B2 \* k1 k, F. q( V& G1 P
4. 加入花生醬攪勻。
' j+ P* R% R  ^8 m  _5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb# c3 @5 F: `; R" @1 m
6. 麵漿放入唧袋做形。公仔箱論壇8 A8 x. `; G. T! W$ T( H7 V
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。
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小貼士 :
7 r0 h. z; ^+ g5 N5 [tvb now,tvbnow,bttvb
( P) `/ V2 \" [8 J9 p1 d& F牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。5.39.217.769 q8 N& K& T: E% f2 G  t0 m
以上製法不需要用打蛋器。
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