位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。8 y6 c0 e6 H5 q: C1 X& ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [8 J: _3 l( h$ S
依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。公仔箱論壇, G$ T: A6 G t; l5 J8 y
# y1 i m" u K- ^) e5 Vtvb now,tvbnow,bttvb問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。公仔箱論壇" b6 }5 c9 ]# d. R2 _& A. M% k
) k2 E7 G. b I# \- U2 X說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……6 t( s" a8 b6 D& d' E3 A0 a8 m
; P0 a5 s% } M* `* k9 Ytvb now,tvbnow,bttvb金香燒味拼/RM25
; \1 s9 n9 D/ @& C6 ]" Z8 A燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。公仔箱論壇/ c, r [9 }6 ]& g" E7 |9 x3 l5 W* Z
( A2 _$ B; I1 H8 E. k% ]公仔箱論壇夏果醬炒帶子/RM30
0 h2 O- ]! d( E4 |% x, ^, J4 f公仔箱論壇一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i. t5 ^) T- B, _( `7 ~% w
/ i: d8 R2 x) {公仔箱論壇上海湯拉麵/RM8.803 `- ^) V8 k% n+ f% Q ?7 q
店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。
1 q" [! ?! p8 v+ [tvb now,tvbnow,bttvb ; o+ r$ w8 U) m$ e' {2 t
鐵闆老鼠粉/RM12- I, i' f: F& j
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。
4 u2 g' x' U. n1 ]公仔箱論壇公仔箱論壇4 k% H8 ~& H2 z4 r; ~
 tvb now,tvbnow,bttvb& g& T& f" }3 g" i" C
松子蟹松/RM28
8 \+ o7 t) l5 I2 \6 R) s; Y+ q D5.39.217.76顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
| 
