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士多啤梨 8個、紅豆茸 120克、白玉粉/糯米粉各 50克、糖 2茶匙、水 150毫升、片栗粉適量5.39.217.76# U6 o% l1 n' G, n# ~# v, X3 ?/ ?
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1.士多啤梨洗淨，去蒂；紅豆茸分 8份，包在士多啤梨表面成餡料，放雪櫃雪凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [2 d9 H; _ L* ?. \5 m# ^
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2.將白玉粉、糯米粉和糖放在微波爐器皿內混合，加入水攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y7 L$ e3 {4 v: j4 @' f
1 H3 V4 I: l) `0 @4 _* s, e5 }tvb now,tvbnow,bttvb3.用微波爐叮一分鐘，用木勺打至軟身，重複叮一分鐘再打，做 3次至餅皮軟滑成粉糰，放凉。3 ~3 M8 _2 M) n) z
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4.撲片栗粉在手和砧板上，將餅皮用刮刀切割成 8份，用擀麪杖壓平。包上餡料，雪至冰凍便可食用。
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發表於 2010-7-20 06:47 AM
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