 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
+ Z% o c# U7 i: ]7 T9 l5 |/ I ]5.39.217.76 海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }2 u% }5 a. b" y2 [7 x
（3～4人份） # k* U% f1 ], {1 _* ~. E6 D
做法：
$ Z/ f( r! J% ]: X) Z. U 1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
* S: k4 L2 r6 o4 Y m: g& X& R% X 2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；& ?0 I" t& ~2 A4 v) f
3. 蜜枣稍冲净；
3 s: T, H3 T! }8 A5 b, p7 P5 B% s 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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6 o; s1 B+ Q/ F5 k: Z. |tvb now,tvbnow,bttvb 功效：
: @/ o8 o& G- w% u+ k$ Y2 x 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
& U7 p: `" L" R公仔箱論壇 靓汤心水
! z' p+ e! m, J' O y- I! `tvb now,tvbnow,bttvb 海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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