 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
; \2 {9 j Y. n { d公仔箱論壇 海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。
$ h' b7 Q: d! B+ N+ h) b; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （3～4人份） 公仔箱論壇$ t: o: S" K1 o% R S+ B; w
做法：公仔箱論壇$ |! {) l2 C0 f7 r8 Q' r3 a7 O
1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；# E' w; C( S8 Q ^& N8 ~2 j
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
; N4 Z' W9 l. [+ Y, Ytvb now,tvbnow,bttvb 3. 蜜枣稍冲净；tvb now,tvbnow,bttvb# g9 x5 U* ?8 w, t1 E8 q
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。 d, a3 F! w$ S; T9 f( A
7 s# O* h- t8 D' F) ]) v公仔箱論壇 功效：
- g* E O3 z4 h) | Otvb now,tvbnow,bttvb 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。% w8 r1 K5 Q8 c' c
靓汤心水
* M0 o4 _, x% y+ g; B 海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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