發達 夢 醒 來 ， 人 人 都 回 歸 平 實 ， 尋 找 最 普 通 ， 卻 最 窩 心 的 平 民 美 味 ─ ─ 雲 吞 。 高 質 素的 雲 吞 ， 皮 要 夠 薄 夠 滑 ， 豬 肉 和 蝦 的 比 例 要 掌 握 得 好 。 幾 十 年 來 ， 雲 吞 界 風 平 浪 靜， 革 命 自 乒 乓 波 雲 吞 後 便 無 以 為 繼 ， 最 近 雲 吞 界 終 於 起 風 雲 ， 連 番 茄 炒 蛋 、 豬 膶 粉腸 、 皮 蛋 芫 荽 都 可 以 用 來 包 雲 吞 ， 再 唔 係 豬 肉 加 蝦 咁 單 調 ！ 公仔箱論壇* V+ P# g* O9 Z5 m' I
3 g+ f, Q; d" \! Y8 ~3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20 款 搞 鬼 雲 吞
& _" w& _3 _0 h9 N5.39.217.76「吞 食 本 色 」 全 店 獨 沽 一 味 賣 雲 吞 ， 卻 有 20 種 不 同 口 味 ， 全 部 用 鮮 豬 肉 做 膽 ， 配 上各 款 海 鮮 或 蔬 菜 ， 全 部 都 是 店 主 兩 母 女 每 日 新 鮮 包 ， 家 庭 式 經 營 ， 沒 有 包 裝 和 明 星效 應 ， 全 靠 真 材 實 料 ， 才 得 以 在 東 大 街 這 食 街 中 站 穩 陣 腳 。 雲 吞 size 的 骰 ， 剛 好一 口 一 粒 ， 屬 傳 統 廣 東 式 雲 吞 的 大 小 ， 而 雲 吞 皮 亦 專 誠 找 麪 廠 訂 製 ， 入 口 又 薄 又 滑。
0 I0 o* z1 i, b- c0 i9 t5.39.217.76
. I( @% W: c9 L2 t! Q
3 y9 x* P* }) B9 \) H( k+ S# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 最 新 出 品 的 茄 蛋 鮮 肉 雲 吞 ， 令 人 想 起 家 常 小 菜 番 茄 炒 蛋 。
" z; m' F- O" ~5 J公仔箱論壇$ x' e9 K3 `/ C. X
 tvb now,tvbnow,bttvb% e) A$ }& |. E$ o
■ 每 日 新 鮮 包 的 雲 吞 ， 要 預 備 20 幾 款 餡 料 ， 很 花 工 夫 ， 丘 小 姐 笑 說 ： 「 一 早 起 身 包 ， 由 早 包 到 晚 。 」 1 z* ]( ^8 E5 R6 Q
tvb now,tvbnow,bttvb$ V) |" D1 O: B9 n2 y
唔 只 豬 肉 加 蝦 咁 簡 單 ！ （ 所 有 價 錢 以 一 碗 十 粒 計 ）
! C9 h4 {! V, S. b公仔箱論壇蠔 仔 鮮 肉 雲 吞 $22% u! l8 Z. w5 R0 h! }
以 新 鮮 蠔 仔 混 合 肉 餡 ， 滲 出 蠔 仔 獨 特 的 海 水 味 。公仔箱論壇( Y' U+ h& [5 U' v4 b: s3 G9 r9 u& L# x
2 H8 C% q: @/ E+ a8 mtvb now,tvbnow,bttvb漁 港 鮮 蝦 雲 吞 $23
2 A4 r1 _0 C% F8 p1 g+ t1 l: i5.39.217.76棄 用 河 蝦 ， 改 以 新 鮮 海 中 蝦 包 雲 吞 ， 爽 口 有 鮮 味 。
+ ~" V7 }' z& l& w" E. `/ H
( V/ V& `2 z- x- F5 T2 r南 瓜 鮮 肉 雲 吞 $167 X, U! r+ G5 F& r! g. h. J
南 瓜 茸 的 甜 味 突 出 ， 瓜 茸 又 高 纖 ， 十 分 健 康 。5.39.217.76+ Q$ a' F @# l3 D: y+ s; P' F
* a* ?, ~: c7 I8 o' e- X
粟 米 鮮 肉 雲 吞 $160 G0 s# h1 |! k1 F2 G
一 口 咬 下 粟 米 粒 會 爆 出 甜 汁 ， 口 感 豐 富 ， 最 受 學 生 歡 迎 。公仔箱論壇' i* N! W# x- M' U3 C
6 a+ s# @+ C: `- @2 A9 o
鮑 魚 鮮 肉 雲 吞 $19
% G4 o; c6 ? [, E4 j鮑 魚 本 身 味 道 個 性 不 強 ， 只 有 點 點 鮮 味 ， 與 普 通 雲 吞 分 別 不 大 。
) E: |" ^3 }! O, }0 \2 U7 I公仔箱論壇5.39.217.76% t3 e; h0 u5 b9 f5 B) @
鮮 蝦 蛋 黃 鮮 肉 雲 吞 $23TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O& i8 w- L7 D' H% A& n% V! H0 i3 ~
店 中 熱 賣 之 一 ， 鹹 蛋 黃 的 鹹 香 令 平 常 的 豬 肉 生 色 不 少 。5.39.217.76 z! M# d7 I8 {, Q
) ^: s" O; `! E& }7 utvb now,tvbnow,bttvb西 洋 菜 鮮 肉 雲 吞 $20
6 A O0 Q& e4 Ltvb now,tvbnow,bttvb保 持 了 西 洋 菜 爽 脆 的 質 感 ， 菜 味 鮮 明 清 甜 。
+ C4 c, h2 n o6 i" Z公仔箱論壇 @+ p* |; u0 d% c
茄 蛋 鮮 肉 雲 吞 $21tvb now,tvbnow,bttvb5 t! J6 V9 g6 T" w& s
番 茄 炒 蛋 都 可 以 包 雲 吞 ？ 入 口 番 茄 有 點 點 酸 味 ， 很 有 特 色 。5.39.217.760 v2 L5 u. m8 P; B2 i' n% b0 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y0 _2 p7 H3 y2 ?) C
及 第 雲 吞 $19公仔箱論壇+ C$ P) O, d1 u
粉 腸 和 豬 膶 混 入 鮮 肉 ， 食 落 有 豬 膶 獨 特 的 甘 香 ， 好 此 道 者 必 試 。
/ G- g4 f7 z. Z1 q' i* f$ c( \
6 ?( Q: ^, G9 [9 ?, ?- r食 客 伍 小 姐
) }1 |( {4 T5 ^; U2 F% ]tvb now,tvbnow,bttvb
# P$ j- m2 X3 Q/ t3 j$ b* A0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我 一 個 禮 拜 嚟 三 、 四 次 ， 隻 隻 都 好 味 ， 最 有 特 色 係 皮 蛋 芫 荽 下 火 雲 吞 ， 又 平 又 正 。 」 % ~1 Q" }/ k' ^: _) {; m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \! S4 o( b( T5 o, i
9 [0 j1 b( }7 {1 O% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U0 E9 I# j+ O- D, }/ P- ~+ t, H
吞 食 本 色 （筲 箕 灣） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C+ Z3 F3 c( R- M
獲得 食 家 韜 韜 、 劉 健 威 力 撐 的 深 水 埗 老 字 號 ， 40 多 年 來 都 是 以 竹 升 打 出 全 蛋 麪 ， 雲吞 size 大 粒 ， 要 分 兩 啖 才 吃 完 ， 餡 料 用 上 新 鮮 河 蝦 ， 蝦 肉 比 肥 豬 肉 多 ， 入 口 質 感爽 得 來 較 實 ， 聲 稱 首 創 的 蝦 子 撈 河 味 並 不 突 出 ， 蝦 子 味 淡 ， 撈 河 也 膩 滯 。
0 \+ u2 d9 B0 w5 H1 Y公仔箱論壇
& {& l, F! P8 Y$ A$ u: x公仔箱論壇
8 k4 ~' n; u3 @& L! \5.39.217.760 g6 V/ s3 u& n( U
 公仔箱論壇! o0 H/ [: C" H3 g; q$ m$ D
0 m+ @% f) D, P+ z公仔箱論壇
# g$ H- x- u. e
# p5 ]2 N4 W" c0 I; D) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劉 森 記 （ 深 水 埗 ） 公仔箱論壇* M6 C/ J, q" X. h u# a* g
+ d2 u8 a! m, L% T公仔箱論壇阿 蘇 撐 ! 鯊 魚 骨 湯 細 蓉. y" `( Z% Z( o7 L. F
另一 以 竹 升 麪 打 響 名 堂 的 永 華 麵 家 ， 則 受 蘇 施 黃 、 作 家 李 碧 華 的 青 睞 。 永 華 的 雲 吞 保持 傳 統 小 巧 ， 一 口 一 個 ， 豬 肉 甘 香 、 蝦 味 鮮 ， 竹 升 麪 爽 口 有 蛋 香 ， 湯 底 亦 特 別 以 鯊魚 骨 熬 成 ， 份 量 不 令 人 飽 ， 卻 令 人 心 掛 掛 想 再 食 ， 是 名 副 其 實 的 「 細 蓉 」 。
- {3 }+ ]: E& L5.39.217.76
* ^# c" X1 Y& `3 ktvb now,tvbnow,bttvb
5 C' g9 m5 v7 Btvb now,tvbnow,bttvb$ W" E) f4 h: t, f1 b0 v4 t
- o# ^% f( F5 Q" B jtvb now,tvbnow,bttvb( f) x1 v1 F$ c! s; a, k7 n
, x3 ] W8 D4 M( F7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x, [5 V7 k0 a: H( R3 e9 s P- A
永 華 麵 家 （灣 仔）
5 |) T& U' s/ _# S$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v% ~$ a/ t/ ]' V( G9 {4 j8 u. C
1 q- }6 b: z% Q6 L4 X- E公仔箱論壇
- E/ l- I1 l' p! ]$ B; ^# P5.39.217.76 |
發表於 2009-3-11 07:09 AM
| 
發表於 2009-3-17 12:48 AM
|