以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。公仔箱論壇5 |7 H4 |5 f' h
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯- A% b$ Y" I3 V9 `
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個5.39.217.76/ l; H5 q6 N! P8 @7 g# F5 m) I
作用：有潤肺生津和潤腸的作用tvb now,tvbnow,bttvb% f/ G1 V; z$ _& v, d* D4 X1 g
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西洋菜羅漢果紅棗湯5 Z- Q2 Z- O! T# b* z4 f; j) _$ e; i" z9 l
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒3 o, i, U" H1 I8 k- U0 H3 X+ L) ]
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
4 Z% @+ g6 i$ y7 @7 h. T. } STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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7 Q* l* W9 N$ v3 r, H* {0 e霸王花無花果南北杏湯
0 O# K6 J/ x) G* g( S- t: S3 z: V5.39.217.76材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
- ?0 Z& w# s" R0 x |公仔箱論壇作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
% q; k. n( c- M8 p" I若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
8 {/ _ C# |, q( M7 ?5.39.217.765.39.217.76! l5 ~5 z3 i8 [/ p
養氣健脾湯
# a, C8 q8 A( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O. F' l2 ]7 s$ k材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒5.39.217.76$ T7 U! t9 C- t: m9 f) d0 V7 x0 O
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
) Q: K a. D; p$ E9 V; Rtvb now,tvbnow,bttvb若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。5.39.217.763 e) | s; Z0 Q/ n8 S
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淮山杞子湯5.39.217.76$ B. n Z, j! | M
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H& N% G% {: E1 V4 s2 G' e, l$ p
- `$ P0 i s: btvb now,tvbnow,bttvb作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。% `- g: I( \4 [2 r" P
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人參桂圓湯
8 o- E9 |, w0 n; d9 R; K- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：桂圓、人參各兩錢& c8 B+ l& `; |' X* T' K
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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