以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。tvb now,tvbnow,bttvb+ h! R* C/ o v9 H) T2 T
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯6 C+ |( S5 d" z
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n& u0 s. I; k- e) _+ L$ ?8 m
作用：有潤肺生津和潤腸的作用公仔箱論壇" E7 e+ W4 o x
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西洋菜羅漢果紅棗湯
7 P/ S- [: j1 g公仔箱論壇材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
# I) [) v4 G' {( Y) ^; Gtvb now,tvbnow,bttvb作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
: Y. F k/ ]1 ^, `( f% s5.39.217.76若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。公仔箱論壇: J, M6 a' ]! A
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霸王花無花果南北杏湯tvb now,tvbnow,bttvb* K' V3 {2 \* J5 j% W5 f
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
& o% n3 G/ }& s1 @, }tvb now,tvbnow,bttvb作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
, g# j: u6 R; M! i! @. @7 a! y5.39.217.76若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。tvb now,tvbnow,bttvb! f/ |4 m7 S0 J8 f* K9 |* l6 Y
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養氣健脾湯5.39.217.76% V& M/ y8 R0 ^0 j
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒5.39.217.76" v9 W1 V* n4 W& t6 O* i$ S, t+ t' r
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
( x) ~5 [1 e& D1 V* V. k1 C若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
8 |! v: g6 D5 h8 ?+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! X4 c3 Z( F* t
淮山杞子湯
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7 @* I2 I3 G- K2 L9 A材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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人參桂圓湯
8 J8 J; l( A- R* \3 Q& t; W% E公仔箱論壇材料：桂圓、人參各兩錢tvb now,tvbnow,bttvb$ m* y) e) K5 a" u5 z
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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