菠菜篓的制作材料：
; t8 `4 E3 V6 e* w8 T4 W Q' _5.39.217.76 面粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黄酱、火腿各50克，粉丝100克，葱花、姜末各25克，食碱5克，植物油适量。
. ~( T* m( ^/ C6 S, `7 |5 ?5.39.217.76 菠菜篓的特色：
: r* _( p* r o/ y7 _" ]1 r 皮薄馅多，鲜香滑润。
* ~! T# M4 {- E8 k 教您菠菜篓怎么做，如何做菠菜篓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y7 n) s4 A+ f9 n
1.面粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成面团。饧发后对碱揉匀，略饧。公仔箱論壇+ i6 q2 x0 i6 q
2.菠菜洗净，用沸水焯透，过凉水后切成末，挤去水分。火腿切成细丝，粉丝入热油锅炸至蓬松。锅内加油烧热，放入葱花、姜末炒出香味，随即加入黄酱炒透，再加入菠菜末、火腿丝、炸粉丝、芝麻油拌匀成馅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |9 h, c8 P9 W, Q
3.饧好的面团搓成条，摘成20个面剂，擀成圆皮，包入馅料，封好口，入笼蒸约15分钟即熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r+ j6 [9 X/ Y9 g) Z# R' W8 i
菠菜篓的制作要领：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b* _- o ], v% b- r. O! E
1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜;5.39.217.76- u/ w* w* l: W4 e
2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。1 C8 V0 V( t+ k5 K0 g
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發表於 2010-12-6 10:54 AM
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