和風翠綠鳳爪

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材料：
- c6 ?" T! w- P; N! d) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆5.39.217.761 ^4 g9 K* f/ y4 m
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 O' e3 |* _1 n) l# n
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; J& k0 a+ @- p: N; N
作法：
8 s6 V) B2 M$ }( O* n7 e1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。
# V/ f6 n: d# ]  C" ]+ j8 v2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
4 |* Y  d" K+ v  W& s) I, z公仔箱論壇3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。