材料5 Z8 P, R7 u* e+ e$ c. E( w( @
排骨 750克、栗子肉 375克、蓮藕（去皮切件） 380克、蜜棗 2粒、水 3公升5.39.217.762 d% q( Z6 r! U9 O6 j
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- r5 Z* L6 m& f9 O1 Y) M) M/ ~做法
6 e/ O( j; M% v3 }1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。公仔箱論壇# u5 B7 r* Q) ^5 c
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2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。5.39.217.769 R! C2 N% e* n3 j0 V
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發表於 2010-11-23 05:38 AM
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發表於 2010-12-11 11:02 PM
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一個好食又唔難做的湯水，感謝你的分享！