材料5.39.217.76/ J* H! t2 U1 D) q0 O1 ~
雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙
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咖喱汁
7 r/ }5 w+ ]/ K% \; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u% C+ }) k: d' x' @' i
做法tvb now,tvbnow,bttvb! m! K/ b1 h* d5 N; G; s) r% D8 D! C
1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。
$ g' C3 e* ~: u. c5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _9 V- L8 P8 ^# X/ I, m1 ^2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。
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j, G' Q2 x3 e- P1 C- H ~5.39.217.763.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。- P" Q# \4 M# h6 k3 O3 H% |% d
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發表於 2010-11-18 05:37 AM
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發表於 2010-12-3 10:03 AM
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