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[中式食譜] 水晶金魚餃

材料餃皮5.39.217.76/ `' I5 Z5 I$ t& W% I( A  G
澄麵粉 3両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T( y& X/ V  o2 c/ D& S
生粉   1両公仔箱論壇) m+ o  ?) v  C( U
熱水   適量  H( ^, r  r& P: b- I
註:混合材料,搓成麵糰,再分成約十個小麵糰,逐個搓壓成圓形餃皮,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [2 `) W  @6 f4 N

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0 z9 d+ K5 R4 v5 w3 V. t3 R5.39.217.76餡料9 z  z: G. Z+ H- F5 c+ z5 g
蝦肉粒 半斤
. ^' c5 n1 i2 J1 t! \& N$ xtvb now,tvbnow,bttvb魚肉   2両tvb now,tvbnow,bttvb/ [+ D% ~2 l/ d2 ^  j; E, o
蘆筍粒 1両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o, t' a' C" q3 o/ c4 e
甘筍粒 1両
; |2 a! Y/ A  Q+ ?0 ^$ X' ntvb now,tvbnow,bttvb竹筍粒 1両
4 h; h( G7 o6 @9 a; o( K, r2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y& R7 x0 Z* Z; \
糖、鹽    適量
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做法5.39.217.76! C8 ^7 ~; Z0 u1 b! L7 ]
1.甘筍汁外,所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。
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2.把適量餡料置於餃皮上,對摺餃皮成為三角形。
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* k6 k" y+ M9 V1 [4 E3 s; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.其中兩端稍為拉長成魚尾。
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4 H2 @% J/ I, h: ?8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用甘筍汁點兩隻眼睛,蒸五分鐘即成。
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' H1 b' e5 y" ~5 ]( o小貼士:餃皮材料必須用熱水撞開,才能拌成麵糰。公仔箱論壇) ?' `" I% m* p+ ~! L, D, m
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謝謝分享。
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