材料餃皮公仔箱論壇' K# f) ~- D+ w( e
澄麵粉 3両公仔箱論壇: `7 `" c) @4 K) p; u
生粉 1両
& t& i& q4 B+ s/ G' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 適量5.39.217.76$ }9 J0 U9 @. T( O
註:混合材料,搓成麵糰,再分成約十個小麵糰,逐個搓壓成圓形餃皮,備用。; Z. U: c" d# r1 d( ], a5 t
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* B+ i/ a( `" d$ l' M) p5.39.217.761 x* w, n6 }+ C6 T8 S( K' D
餡料, P! j0 {$ j2 x& F$ D& b
蝦肉粒 半斤
0 F c+ K/ h5 R% b" q# A/ D0 ^6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉 2両
. p$ ~0 j7 d, o% b, h公仔箱論壇蘆筍粒 1両
7 v) M, s, ~8 a- i! p$ C: \5 z* r甘筍粒 1両
* ^) X. y$ y- [! i% _公仔箱論壇竹筍粒 1両
+ n1 @) T4 x+ h9 D: [4 j' ~- _甘筍汁 1湯匙
! D" W% ?2 A1 {. ~tvb now,tvbnow,bttvb糖、鹽 適量5.39.217.76& A0 k! Q+ B* y% X% q/ f: ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [* s9 ~7 ^# d! s0 W$ O$ v
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% g1 D- b! @' f4 @+ X' mtvb now,tvbnow,bttvb
% a2 x( ]2 R+ [9 U3 S6 Y做法
6 U- n; y# q& x x公仔箱論壇1.甘筍汁外,所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。tvb now,tvbnow,bttvb' v7 T0 N. Q2 H( F4 F
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2.把適量餡料置於餃皮上,對摺餃皮成為三角形。
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3 D+ Q9 o- W2 B2 L5 V公仔箱論壇3.其中兩端稍為拉長成魚尾。
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4.用甘筍汁點兩隻眼睛,蒸五分鐘即成。1 Q. g1 \1 B* B9 C5 Y
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小貼士:餃皮材料必須用熱水撞開,才能拌成麵糰。公仔箱論壇' Q h) ^& e! @: G7 a, Q
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