[西式食譜] 芝士烤桃

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  J; s1 _7 s* c- [9 n1 S" u4 k
蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個9 D/ B0 u  o; H, }( P% U/ w) e

, N+ `4 m4 Y/ `! q' Y0 v) j公仔箱論壇調味
& J$ O7 {5 |. F  b( Ktvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb) F3 x5 B4 p; K2 [! _
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5 p5 N: B  t/ V; @8 O8 a/ ]/ A/ j* F公仔箱論壇做法
7 d, T4 H# `* A/ ]1.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。5.39.217.76  ?2 B; Q2 ]; K- W

0 [, s$ c! u/ j' R& A% z9 L; }5.39.217.762.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。5.39.217.76. K" W1 [  w+ {1 q
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3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。
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vipercobra

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