想起來都有一陣子沒嚐壽司，上次已經是月前的元朗鮨原，又是時候看看有沒有好的壽司店。搜尋之下發現了這家上岸壽司，原本的位置是旬菜富，也曾來過晚餐，在棉登徑算是屹立多年的老店，卻在農曆年前結業了。
: s% y- _9 f: k. `$ C! S9 d" Q6 P4 }' }: P, w) V/ j% g. K
 0 z' G1 }$ P* r' M L( E3 f2 H( B
+ P3 k9 |" i1 [( M
* E3 U5 Y n& K2 H, }tvb now,tvbnow,bttvb6 p+ b; v+ w! a8 O* O7 ]4 C4 \
周日的棉登徑聚集很多吃午餐的人，唯獨這一家一個客人都沒有。在門口看過午市餐牌，價錢最貴的刺身定食才$150，可以一試便推門進去，裝潢跟以前旬菜富一模一樣。公仔箱論壇' v0 W4 |8 m# a7 O$ x: k, j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m* w q5 D: ]2 [" O0 W5 D4 z3 l# C
午市套餐選擇不多，刺身壽司類只有三款，其餘的是熟食定食，五六十元就有交易。既然一心想來吃壽司，就點了刺身和壽司定食各一。9 m! p7 w' N* g! r( ] ]2 n
& |8 a y4 e8 a$ r; ?5.39.217.76 公仔箱論壇, E" b" k8 I4 d" [' J! I
沙律與前菜。沙律冰凍，酸醋汁很清爽，可惜菜有點苦。前菜驟眼看以為是牛肉，原來是魚塊，味道不錯，只是口感有點硬。
% F4 Y; R) i8 ]# l* D2 z公仔箱論壇公仔箱論壇' X0 W7 S8 @" C
* p0 u# T+ \$ O& {8 s+ h5.39.217.76茶碗蒸。蒸蛋雖很滑，可是味道平淡，蛋味也比較弱。
9 F4 V7 R6 q/ ?
+ f" U, x8 s# S2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
l; H" E9 x, ? N3 i: E6 o5 |! U5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb [4 e( C" z. x g8 J
% j- ?, ~7 `9 W# S: B- Y5.39.217.76刺身定食。有三文魚籽、甜蝦、三文魚、帶子、蔥吞拿魚和不知名的一款魚，配白飯、漬物與麵豉湯。刺身質素正常，唯獨三文魚籽略鹹了點，整體算是一分錢一分貨的出品。tvb now,tvbnow,bttvb4 x+ h) Y# ^$ E: d
5.39.217.764 ^( o8 Y/ Q+ a2 W: i
7 B3 H3 E1 d6 J- qtvb now,tvbnow,bttvb
# r! H8 h1 q6 z0 C2 ~5 ?4 _1 [
7 i) @1 S' s+ t4 ~4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽司定食。上菜的順序有點奇怪，定食是配上一碗熱烏冬，烏冬先上來，吃不夠幾口壽司也來了，到底應該繼續吃烏冬還是先吃壽司？不吃烏冬又怕冷掉或浸腍，但壽司也應該趁新鮮吃啊！
2 _1 p3 g) q3 A( N5.39.217.76) W) H1 H: f8 T% ~" }
另外壽司定食通常每款只有一件，有兩件都可以，但三件就有點兒令人沮喪，而且還是最最普通的三文魚壽司，雖然有三文魚籽和大甜蝦補救，但少不免拉低了檔次。
; }# O& b7 p7 f) I' Z4 J
2 ^9 i5 }1 K+ e* b. J- c3 R甜品有雪糕和咖啡，雪糕有柚子和海鹽味，兩者味道正常，只是柚子略甜了點。) w7 { @- T# n; O
) z% f9 n5 _# x棉登徑的日本料理店競爭太大，想吃便宜的可到旁邊的嵐山日本料理，要吃貴價的話，這裡的貨色又不夠好，變得兩面不是人，想吸引多些客人實在不容易呢～+ [) Z% [# |: y4 b
- |+ f# i x5 l6 G% i) ]$ m3 N
地址：尖沙咀棉登徑( f* A, X: G/ l. R
|
發表於 2015-7-20 01:15 PM
| 