[食肆地點] 漁牧 精緻京川菜

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尖沙嘴加拿芬廣場最近新開了家京川菜館漁牧，屬太興集團新分綫。顧名思義，以漁場和牧場食材入饌，炮製魚、鴨、雞及豬等京川菜餚。招牌菜有老北京烤鴨、龍蝦雞煲，當中川式烤魚可自選鮮魚及辣度，另加配菜享用。餐廳環境寬敞，設有逾百個座位及三間VIP房間，裝潢型格，感覺年輕化。　
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2 @: w; [5 G: v" A' s* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴加拿芬道加拿芬廣場
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: H3 ?* V% B4 d+ @; V" v龍蝦雞煲$286
! z2 D  |# O2 xtvb now,tvbnow,bttvb雞煲加入龍蝦，鮮香惹味，另可選花膠或鮑魚入饌。tvb now,tvbnow,bttvb1 m) O) h' B+ \4 H/ C) l) J

* s: N( s# M8 r公仔箱論壇老北京烤鴨$288
. g% _5 u' j) ^  p9 Q# X! @鴨肉切片配自製醬料、京葱絲、青瓜條及餅皮等享用。

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