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[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞翼球

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材料:     公仔箱論壇, g, \! ^. x  V$ m4 z5 w$ v. B( P
雞中翼10隻、青椒1隻(切角)、紅辣椒1隻(切角)、鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯tvb now,tvbnow,bttvb. ^; q7 p( e1 W6 v
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調味醃料(雞中翼):
' j- t) q! B' F公仔箱論壇生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 公仔箱論壇+ J" k2 Q. i9 A: x* X) S
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汁料: 公仔箱論壇6 B( a7 N( Q) v
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙5.39.217.76/ f; S7 W3 Q/ {" J
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- C' G/ D) d" s% M, {7 h5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M" t) z! e& V  ~: A6 E
1.雞中翼去骨,橫切成2件雞翼段,與醃料混合醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ m7 }9 p. B. _  _; g" O& [

- \+ X8 E  y  i  Y. w; v; V公仔箱論壇2.雞蛋拂勻,與雞翼拌勻,再加入麵粉中上粉,取出拍去多餘乾粉,下鑊炸至金黃,取出放涼,再下油炸脆,隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b; U' P/ N6 ?  a! W, k
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香,加入汁料煮至濃稠。
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻,即可上碟。- Q6 R3 u. L; m. I6 e5 r! _) p4 L  W
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