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雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p) Y9 \4 [. m( o2 v1 _6 l3 x
: \+ c/ O8 U! X& e2 h6 o `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 A+ q6 a A9 [. _ }
調味醃料（雞中翼）： 公仔箱論壇. D# J0 W) S1 [" c6 e9 `! I
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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: @! k, T+ O- i汁料： 5.39.217.76' ^+ h p A, d) N J
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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! \# ~. j; v# T) ?/ t2 O s5.39.217.76做法: 8 z Z) Z X# G1 A' S2 H8 R5 ~+ `
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
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( p+ j) B, C7 w D+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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& w6 ?5 w" @: i, c3 C3 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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8 M9 Z- v+ R6 f- e" A# h& l/ q4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。公仔箱論壇$ w7 @% l F( e: J
/ H3 R- P N$ N' q4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-5-25 06:29 AM
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