[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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材料：     
  d! ?2 n* `  S: O  o8 H1 g公仔箱論壇粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。5.39.217.76$ [: Z1 x0 Q  q5 H& P
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做法：     5.39.217.76& q% B. f' W! M* t2 B
1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用公仔箱論壇7 n4 V, E, q  ]9 E& e
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2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用+ f2 D3 z7 W, k4 P

9 e! j6 E8 v8 g" ]1 C: c* i% w+ @5 X- E5.39.217.763. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用5.39.217.769 k- J2 E/ h# V6 Q3 |2 h

2 @9 c5 P; P% k) Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃
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5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。