[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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材料：     
* X( ^* H$ T' \* b- j) w粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。
' D5 M( M* Y9 a% a) p; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D- O6 ^$ Q1 Z& O' }" J1 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：     tvb now,tvbnow,bttvb, _3 J) P0 w8 c6 l3 w5 g
1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V; w- H5 R$ a5 H* {+ g

% Q  I$ V4 M6 m5.39.217.762. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用
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4 p# \4 [# G% j7 B, }- n3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用
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7 ]3 P' |" b) ^) P4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃
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) D; O* Y' }  @4 ]5 X, g) U5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。