[食肆地點] 暴飲暴食做人積極

最近，香港人的心情有點糟。過去一周，港股受希臘債務及大陸股市拖累，出現股災，大量股民身家銳減，後來中央暴力救市，更令港股市場動盪不安。
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除了大人，少年也識愁滋味，尤其DSE昨日放榜，心情難免大上大落，為了入讀心儀大學，不停左撲右撲。2010年，一份刊於醫學期刊《自然神經科學》的研究報告指出，人類進食高熱量、高卡路里的食物後，會刺激胰臟釋出胰島素，從而促進大腦分泌多巴胺，卡路里越高，分泌的多巴胺則越多。要知道多巴胺是神經傳導物質之一，主要負責把快樂及興奮的情緒傳送至大腦，心情歡快一點，做事自然積極向上！" O6 ]9 I8 p$ o4 s
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當然，不同學說都告訴你，高脂高卡路里的食物都不健康。但是，心情不好，偶爾放縱一下，用美食來犒賞自己，又何樂而不為呢？
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Double Double D Burger　$160 ' p9 E* a* ]6 {) [
Double D的牛肉漢堡，用上五種不同部位的澳洲穀飼牛肉，三分肥七分瘦，沒加任何調味料。煎至五成熟的漢堡充滿肉汁，每啖都是原汁原味，充滿牛油香氣。車打芝士經過陳年，味道特別香濃。漢堡包店最有名的Double D Burger只有兩層牛肉，但只要另加$40，他們便會多加兩塊，而牛肉件數並無上限，全看顧客能耐。5.39.217.76$ J" W/ L: @" p, t" Q' C& n

牛肉漢堡（560克）1,278卡路里、麵包130卡路里、芝士（4片）428卡路里、Aioli醬（約5茶匙）415卡路里5.39.217.76, o; w( V, a& H5 T, B
總卡路里：2,2515.39.217.76) U. U1 k/ j4 t9 O% e2 s

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Fully Loaded Fries　$58 6 [4 \3 G+ b$ L2 p% x
手切薯條炸得非常酥脆，與芝士、牛肉汁及酸忌廉的味道十分搭配。切成小粒的醃製墨西哥jalapeño，酸酸辣辣，更加惹味可口，令人一吃上癮。
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炸薯條（約160克）528卡路里、雜錦芝士（約60克）82卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里、牛肉汁（約118克）62卡路里、煙肉碎（1茶匙）25卡路里
總卡路里：759TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V- P1 n( ~+ z% m4 V2 U+ k
5.39.217.76) `$ A6 \5 d( L H5 `% ~
Double D Burger　
中環威靈頓街
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5.39.217.769 }) L. Y1 f3 \" g- j
炸雞窩夫　$88tvb now,tvbnow,bttvb" s b! Z0 p2 b) u5 U) `. ~2 g
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炸雞窩夫由是店主自創，香香甜甜的自家製窩夫，配上鹹香酥脆的炸雞髀及三層芝士，並以酸忌廉調味後，味道出奇地夾，令人驚喜。
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窩夫（2片）720卡路里、炸雞髀（約100克）294卡路里、芝士（3片）321卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里5 \9 B" F) V" @7 L* W! B
總卡路里：1,3975.39.217.76- m) N( ~8 P# q

Boomshack　
中環和安里和安樓; m c2 s+ q9 O3 e6 f
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5.39.217.76$ a( ]4 R) X2 F9 g
鹽味焦糖冬甩伯爵茶雪糕三文治　$70
中環Munchies開業只有兩星期，已成為城中最熱冬甩店。店主Michelle從加拿大回流，堅持每日親製所有冬甩、曲奇及雪糕。店內所有食品全部用有機、非基因改造及可持續生產的原材料製造，連食物包裝也要使用可分解的物質。冬甩比一般的少糖，伯爵茶雪糕充滿茶香。; z- [5 Y% M* }$ f' ~& C. ]
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鹽味焦糖冬甩347卡路里、公仔箱論壇+ o0 u2 V% E4 ?5 c
伯爵茶雪糕（1球）83卡路里' }: J* D+ Q" |3 v3 o6 m
總卡路里：430
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Munchies　公仔箱論壇' _3 |1 J) W5 w' u
中環善慶街$ z/ \& |4 m) ` }
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芝士叉燒　$68 公仔箱論壇' s1 H( }* I: B

選用5款味道不太濃味的芝士，配襯香甜鬆化的半肥瘦叉燒是年輕店主的創意。因為用了Mozzarella芝士，令芝士醬口感煙韌，與軟腍的叉燒同吃，甚有驚喜，喜歡芝士的人定會愛上。5.39.217.76) m+ }; B9 H9 t/ `& m) u: {
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叉燒（約604克）974卡路里、雜錦芝士（約200克）457卡路里
總卡路里：1,431

燒味家族　
太子大南街

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三文魚籽海膽多士　$220 三文魚籽海膽多士　$220
用上帶點甜味的丹麥多士，上面鋪滿一板北海道海膽及三文魚籽，海膽迷必定心花怒放！最表面的一層半透明豬背脂lardo才是畫龍點睛的精髓，令整道菜的口感柔滑可人。海膽新鮮甜美，三文魚籽鮮甜不腥，這個配搭那有不好吃的道理？5.39.217.768 y% \$ o; s& w; u6 ~

日本海膽（約100克）130卡路里、三文魚籽（3茶匙）40卡路里、丹麥多士（1片）132卡路里、豬背脂Lardo90卡路里公仔箱論壇) }* C, a6 E# ~) j; Y
總卡路里：392
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Fish and Meat　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _4 B& d/ s% D' t
中環雲咸街

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