% {, n0 Z; y9 {上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
/ J9 M( c/ q: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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: D8 w @7 b( {" ~7 A: ^8 s# a- B手工捻面猴 ! d/ C& e7 ?: D
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦5 k. O* U$ z* s I1 j- O5 h
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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正宗汕頭手打牛肉丸
5 k1 a5 f; R' P; _% W這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
9 \: X. m+ N+ X0 G9 ~7 C' d2 R2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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A) t# ?% @7 |* ~" Qtvb now,tvbnow,bttvb潮汕砂鍋粥
5 S5 a/ q) i% W2 x3 O G' I公仔箱論壇配菜：膏蟹；象拔蚌# j( F& G; o5 `: X! Y' i
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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6 o% }* D! B. H5 G- C V* ]5.39.217.76至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~3 ]7 N5 |0 {" W8 |/ ^% R& r
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧
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. n3 R; m% g. q9 |/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& J( N+ x) N+ s8 {' @2 S5 L
潮式X.O.炒腸粉公仔箱論壇% B' X( n, }; W5 r0 T3 n. A
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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0 K5 V& j6 A5 }% m菜脯煎蛋
~. [% M8 ?) F3 v% B公仔箱論壇菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!
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6 A( a! C: [8 i+ _小記：
- J+ R+ l$ b6 g. E' I8 h$ k好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
3 n% ~ t _1 R# R5 a( G8 L* k公仔箱論壇不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~公仔箱論壇" @0 G) Y- \7 X, h- x3 u# w4 P
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) u1 |, Y/ m- Y6 {$ ?( t' K有關餐廳：
$ `! P- {4 k9 U# E" z$ t, }8 A9 G: M5.39.217.76地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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