$ P9 Y/ j9 K7 S, B公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S- e& W5 N# j4 S$ p2 `( d
雞蛋.....2隻5.39.217.76) i3 R+ y- t8 W) M3 x* W1 g+ q& ]
馬鈴薯.....2個 (去皮切丁塊)5.39.217.76' q% u0 I& u% O" R3 }. j
鹽.....酌量: p( P5 O9 L* x, [, P3 }/ o; e8 X
黑胡椒粉.....少許
) R- Z2 G" M# l) ~8 k6 W7 @- ` otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/2條（去皮切粒）
" w' A' h- y; ^" E2 ^青豆.....45克（新鮮或急凍）
, B, ?6 _& k. x( I3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒.....70克（新鮮或急凍）
* Y0 D4 h* i+ ?3 k0 ^$ W# ^+ H5.39.217.76BB沙律醬或蛋黃醬（Mayonnaise）.....2湯匙
8 d" d8 S, p+ B" ~7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y0 Q, q% [# J* \7 X( `* A/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k% H/ {7 H; {公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q3 v m7 f3 N8 L: _
1.紅蘿蔔粒，青豆和粟米粒用滾水略煮 3分鐘，撈起瀝乾水分，備用。5.39.217.766 i/ \8 r" Q: M' g! x+ x
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2.把雞蛋沖洗乾淨，和馬鈴薯一同放入一鍋室溫水中，加 1茶匙鹽。加蓋用中大火煮至水滾。繼續煮10分鐘後，把雞蛋撈起，隨即放入冷凍水泡涼後，剝殼切碎，備用。馬鈴薯留在煲內再煮，直至用尖刀能輕易插入。撈起，轉入一大盤中，壓爛。可不用壓得很蓉爛，留些質感。5.39.217.76: x4 O4 w* _+ p1 H
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3.拌入紅蘿蔔，青豆，粟米，沙律醬或蛋黃醬。下鹽，胡椒粉調味。最後拌入雞蛋碎，即成。可趁熱享用，或冷藏後吃，一樣好味道喔。
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溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb8 x5 A" v( M9 U2 ^$ ]/ e# x; L
1.用一條新鮮粟米，蒸熟後，切出粟米粒用。更鮮甜美味。
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6 M- C- S/ q% _公仔箱論壇2.雞蛋和馬鈴薯一起煮，省能源。如擔心雞蛋殼不夠乾淨，可以把雞蛋和馬鈴薯分開煮。# Z: U6 M2 v1 y1 s& F `! a
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3.日本 BB牌沙律醬，也是一種蛋黃醬，唐人鋪有售。蛋黃醬超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `- p W; p: T' R. c7 ?
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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