5.39.217.760 c$ C' T- n; n6 q2 @+ l5 W5 t2 j( o
材料:/ r. \6 R2 C4 P [: K" r6 y5 ?
中蝦.....8隻
+ c, p+ Y3 u8 X5 Atvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2茶匙
# M$ F2 l5 \' d5.39.217.76鹽.....酌量
+ [+ B$ k( H5 H7 Z' Z1 M+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
' H( i, m; z; \; G! t, D/ Z5.39.217.76酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A3 e% n' |) Z- F7 q$ q% y q& {
乾蔥蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 b* v/ B( Q+ ~; B2 A4 E" s
紅咖哩醬.....2茶匙
* E* v! ] F& b0 ^9 |8 J紅辣椒.....1隻（去籽斜切）5.39.217.76! P7 y8 G+ A' X% e# u0 O2 ]
香葉.....2片
* E: K7 ]3 u- S; Q6 C5.39.217.76椰汁.....100 毫升5.39.217.76. \9 z) q, G' e5 W5 v' c
芫荽.....少許
* r+ O; L% x1 N4 ~+ S" U公仔箱論壇花生.....2茶匙
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0 W8 d' L# A# ~& B7 U& a6 _$ Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ K# Z" ^- l- \- w( X5 C3 C
調味料:
: S, p/ J- J" j* t. c$ @魚露.....1茶匙公仔箱論壇% b! x; s# s* s7 b
椰糖.....1茶匙
/ Z! O0 q% j1 Q青檸汁.....1茶匙
0 o1 [. Z& e4 ?0 z7 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! G* W7 @) K) e; n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c8 X0 R* y4 p7 J- n! }2 G) |( x
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G2 K6 j/ {( ~; r, H6 r8 g
1.先把蝦去殼挑腸，用粟粉拌勻，靜置 10分鐘。用水沖淨，抹乾水份。灑少許鹽和胡椒粉調味。
4 t" X' c0 n5 ?- l5 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B5 z/ }/ W$ i$ z2 C% }8 I! Q/ N
2.用中大火燒熱油鑊，把蝦略煎至表面轉色。（註：此時不用把蝦煮至全熟。）灑下酒，拌勻。盛起備用。5.39.217.76( w1 m/ c9 H7 u3 y( b! m$ l) F4 {( N
1 K1 x# d0 p/ b. E% Y公仔箱論壇3.再加少許油在原鑊中。爆香乾蔥蓉，紅咖哩醬，紅辣椒和香葉。倒進椰汁，蝦回鑊。加調味料，煮至蝦熟，即成。灑下芫荽和花生碎。趁熱享用。
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# H' Y. L0 P ~; [, I& ~1 r& j公仔箱論壇溫馨提示：
% @, Z* s# z' c- l3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦肉用粟粉醃後，再?水，肉質會嫩滑些。5.39.217.76. q! Q4 \( M6 ~- k( C! T
5.39.217.769 `& d; L$ \, F# |" {, ^5 ~
2.不同品牌的魚露的鹹度不同。基絲汀用三隻蟹魚露。如用別的品牌，請自行調節分量。tvb now,tvbnow,bttvb# b, ?; @4 G* R* p6 o9 Z |
: X* \" r# L" _- C0 z( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅咖哩醬，唐人鋪或超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W' k8 p0 D! H, c/ ]8 L$ R) r
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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