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% J# _" s/ A" _3 ]- Atvb now,tvbnow,bttvb 俗話說：「一日吃三棗，一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生公仔箱論壇- j! z0 L( p- [
素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。
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. R2 y0 E# N5 ~& \& G 【紅棗的功效】
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補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。中醫的方子裡，常常見到它的
* Q E$ t0 H3 _' [& O公仔箱論壇蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養血，是很好的營養公仔箱論壇4 K! L! x9 j! ]2 R9 D0 \" N
品。紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N) T1 `8 N1 J) v) p
能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是
" m- _! t9 Y: X9 ^0 N) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一種藥效緩和的強壯劑。
8 B3 W- f h! g1 z! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^$ G8 _ J+ M( i" f9 e公仔箱論壇 在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：
) T3 k+ [9 f4 e* wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E6 ~( `- [" |0 V! o5 n0 u7 ~
▲1. 健脾益胃tvb now,tvbnow,bttvb& F, l& n3 ~ J' P& B* S# v- V
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮
* R% x- D& @0 @* V( L- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生
6 }- i9 f# `- r: ]# R" d: A' Z薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
5 Y% V' F1 L K) E' K, ?0 v% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 G5 Y1 M! U0 E6 r6 e
▲2. 補氣養血tvb now,tvbnow,bttvb/ _) S/ ~1 B+ \7 P7 u# u% @. Q
紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大
# s4 T! m; S, j; l1 ^7 t" v5.39.217.76免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體公仔箱論壇" Q5 ]; `5 W$ k$ I6 F( l7 Z
的元氣，增強免疫力。5.39.217.760 `; d8 g) ~8 ~* D
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▲3. 養血安神
0 `# f' I: g3 j4 H& [ c; d# Q公仔箱論壇 女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘公仔箱論壇8 ` L/ I5 X9 F3 R8 x% |! r2 o
麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。: i. |: q0 g1 g( O
8 e* V6 \' Q9 V6 X5 G ▲4. 緩和藥性
, A' ?/ `: }0 H- {3 x5.39.217.76 紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正
0 D( ^9 |3 {* \2 N; U; Q氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性! b2 L# W4 j1 I2 V' ?8 s
，保護脾胃不受傷害。
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6 M' _+ d6 k6 U, P7 o8 P5.39.217.76 紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的
2 @. r6 B/ l7 ?5 g5 c5 }. |. s1 `公仔箱論壇補品，善用紅棗即可達到養生保健的功
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g! F2 B- o5 O公仔箱論壇 【6種吃法讓營養翻倍】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H2 k9 [6 k. e
$ |( S! V; @* @% w' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可
, M, v- B0 f) @能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其tvb now,tvbnow,bttvb9 I& s5 B/ E" W, Q; ?3 J+ g) o8 k
營養更易吸收，更適合食療，這裏介紹幾種大棗的食療做法。
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✤①、紅棗泡水，養肝排毒
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0 t! |# a) x- L% I+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清
/ a" N, _) S2 {. [6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白，從而達到保肝排毒的功效。公仔箱論壇- J% U+ P# [# g" m9 K8 A# }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r+ V3 t, g1 [* e- V$ r/ D0 u9 a8 u+ w
紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，# G1 h/ a9 _; j% R: ^
如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖
: @- J. R0 u2 [$ n2 j: C' K! ytvb now,tvbnow,bttvb泡。) h- Z% b; U2 B8 ~2 H
6 N5 _, G" C. ?1 M' m; } rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C
/ D( s, g7 G2 ]% T- {* D5.39.217.76含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。% y, c( ~5 U# Z" o6 [
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✤②、紅棗泡茶，補氣護嗓
3 R6 f, D/ G* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; x# T' K. b- T
紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。tvb now,tvbnow,bttvb7 t# `' q! d' X5 N
! p: V. X# O; P* W; Btvb now,tvbnow,bttvb 如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子1 v% }8 W1 K) H
頻率較高的人。5 x P$ w) i2 w, @- Q2 B/ [
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✤③、紅棗熬湯，止咳潤肺
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, ^# C6 l, L9 m! S, Y5.39.217.76 唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可
$ ^+ v& m7 _6 N% e4 z/ ~止咳潤肺。
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9 J8 D7 \% G0 Ttvb now,tvbnow,bttvb {材料}：# o" K. C4 r0 s; W! L4 l4 C
銀耳：20克（大約半朵）
: n) P: |. _- A" S5 c1 { 紅棗：20顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H; P t2 x- L9 }
冰糖：60克（可根據各人的口味添減分量）tvb now,tvbnow,bttvb; `2 J6 V; X x
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{做法}：
; h9 o; G* B) Ytvb now,tvbnow,bttvb 把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放% N. I7 S. \( Z
到鍋裏，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火5.39.217.76+ p0 B7 {, o3 \: W$ v% Z
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✤④、紅棗煮蛋，補血養顏5.39.217.76* B! O7 @+ Q! s( s6 t6 l" a
6 `+ e1 b1 l3 C0 v0 s 用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐
( l+ ?# e9 H2 K; b& a, H' }公仔箱論壇熟雞蛋。5.39.217.767 h2 P i/ n; l) _% p' L
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紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。2 y$ }3 ?3 C2 {' Q$ s
; j6 x( z6 Q9 c- a3 Z ✤⑤、紅棗熬粥，安神助眠5.39.217.763 G5 }6 K/ Y6 \2 ]
7 R) n$ u F: w& \$ J) X 中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子
/ d: f0 Y) i+ S( H) f( D2 X5.39.217.76搭配紅棗調理。 r6 R/ h5 j/ }
若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。
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0 \. i6 X: q4 t ✤⑥、紅棗泡酒，血管通暢
) E5 i c/ G4 _! `4 B7 S公仔箱論壇 紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血
: ?* h$ o& V& S" j# K) G) Y0 Q* o管通暢有一定效果。tvb now,tvbnow,bttvb' F2 h. k& y) C6 O7 Q1 v! H
, Z: O0 X0 ^+ R# W1 C- atvb now,tvbnow,bttvb 【食用禁忌】
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紅棗是女人滋補的佳品，紅棗可以幫助女性養顏美容，補氣血，是女
! |3 g0 m+ h% q2 Q1 H) w性的天然保健品。但是吃紅棗也是有禁忌的，不能隨便吃，比如說紅
6 b$ y* ?6 \3 O9 L4 {棗不能與黃瓜和蘿蔔同食，同食會破壞紅棗中含有的維生素，起不到TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i& J- q0 s: K8 X+ N; K& Z, i$ }4 h2 Z
保健的作用了就。於是我們飲食健康專家給出幾天食用紅棗的禁忌：
' ]4 M. D4 m5 D5 Y* t5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76 S/ t' _1 l* h
⑴、食用紅棗要細嚼慢嚥
, q( ^0 D( q- g0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起
5 D8 k7 g- [ \% w: ]) y. T5.39.217.76胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要
# j' X7 ]7 {& }) {0 C5.39.217.76細嚼慢嚥。
; R( ]4 E! v+ h/ W K' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q5 L, V% G Z' R2 M. A9 z ⑵、不要過多食用
: U% C) S( D- m0 [9 b* C 紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足; O& Q: B: g! ^6 S
夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。公仔箱論壇 M2 x" H2 t4 c% Z
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⑶、不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用公仔箱論壇, a+ X q% d; x1 v7 u2 Q4 `
蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都
1 ^8 c% C& g- C. Q8 J公仔箱論壇可能破壞其他食物中的維生素。
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% c8 H+ a: F; d" L4 r# E9 f! }* d' F公仔箱論壇 ⑷、不要與動物肝臟同食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ _; E6 @9 y
動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維" T, \: t2 Y" u
生素氧化而失去功效。
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⑸、服用退熱藥時不要食用紅棗
+ j# Q3 i, a9 `( i3 G+ M 服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減5.39.217.76, X( H8 {4 |5 u! k, `" }3 B
少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，所以不能與退熱藥
! F; V3 y4 {% S: a' \# y* Etvb now,tvbnow,bttvb物同食。8 F4 t' w; }1 P3 s' f6 V- k
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⑹、不宜與維生素同時食用
s7 s) a9 b0 c5 l+ r; @9 i/ u, g2 Utvb now,tvbnow,bttvb 棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。
) g' X9 s+ }8 a/ }: i# D& f5.39.217.76
1 E. q' m# g1 u5 g+ T 紅棗雖是女性最佳補品，但是如果食用方法不當，只會達到事倍功半
- ], f8 r+ P5 S2 O0 Wtvb now,tvbnow,bttvb的效果，所以還是注意點吧。
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$ e1 |. U7 o7 v9 Ptvb now,tvbnow,bttvb 【溫馨提示】：. w" R; e0 e, G2 b3 t2 F) c( {" F
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✐1、幹紅棗大小各異，雖然在營養和食療功效上差別不大，但從口公仔箱論壇9 b' l4 T' M5 N7 u D% R- ^# b/ {
味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f: R( T3 }" j! F. x
很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
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✐2、紅棗有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用
# B; j x* |: b' k. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S ~1 o9 R$ r2 L& d) k4 |" U2 \- C
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發表於 2013-6-26 09:23 PM
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