1.燕麥5.39.217.766 H! e2 I) ~# S
早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [4 n2 M7 D: s# Y6 T' W
的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇
3 ^3 N9 h+ `3 j: _1 [+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能
Y1 b# w4 _/ @# _. d$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降低膽固醇16%。
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2.黃豆公仔箱論壇; [2 X7 l( |3 D
豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美
7 L: s/ s5 Q" I$ D5.39.217.76國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]) ^1 f5 ?+ f# S% a
克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和tvb now,tvbnow,bttvb ]2 B: j% B4 U" G }
三酸甘油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H0 j& ?* V. W+ c$ K
% c, g* k' K. w% O& t: P+ f0 l 美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食) F$ p8 L) [* s3 S4 f
品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。
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s/ O0 g. r( L4 n& O0 I3 ` 想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日5.39.217.76' R( U! w! ^% }& S! y ^
飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘
/ E5 s& e* g) W1 Q; g' Y/ D5.39.217.76了把一大塊鹵豆腐放入盤內。
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4 I/ Z3 F) s; f4 G! M4 Ktvb now,tvbnow,bttvb 3.橄欖油$ n' \6 c. v0 ?* F
愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用
* |/ ?; C' v9 c5 k8 P。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會
, Q# g5 o5 _8 f: [4 ^2 O8 H$ T/ t* v同時降低好的膽固醇(HDL)。
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3 Y: }& M& F! z 橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持
7 Y7 c$ @, ?$ n; a2 M4 Z6 A Z8 {3 r好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。
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橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多公仔箱論壇8 p6 ^; x4 i1 u
酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。
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傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油
}, a6 o$ X: }! b2 K( b. B公仔箱論壇、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
& v. c1 M7 F) m/ d; d$ |8 m9 k公仔箱論壇有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z+ K) T+ `, v9 l; B8 k. K& d" N
. P1 j5 ?4 K/ f& S5 V/ j3 R: P8 z公仔箱論壇 4.鮭魚
1 k h# `# T; K6 G, _tvb now,tvbnow,bttvb 想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME- X+ I. z% J1 I+ X' o
GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低5 D u8 _ L. Q! E
血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O9 f7 E8 }. N4 H7 f7 m) f
! t' d+ N5 b- O# b% n6 P& Q+ N! H公仔箱論壇 單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中
* V$ V7 f" g2 ^1 r! n8 n! D. V9 N好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭
1 l" ]3 m- n- `6 {% ~5.39.217.76魚，連續吃40天，HDL大大增加。- {! w( C. j6 Q1 ^/ I8 h
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不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可
+ G# m9 p9 T% ^5 o; U5.39.217.76以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。
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- T. }5 C# a9 P: l# g5.39.217.76 5.葡萄柚
9 K& k8 [+ K0 |" }- {: l5 F7 A公仔箱論壇 葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學
! J. N, x* B; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。
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含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `: i' g! T" w9 T0 L
最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇
. L3 U3 I: c; O: v; t1 }# B& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。類、海帶、洋菜等。* {# D; p$ l* {8 T& g
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6.蘋果
+ g. e: ], q. N( \& x1 u+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD
1 m- Q6 s3 b( b. }9 i9 m3 ztvb now,tvbnow,bttvbL)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發公仔箱論壇1 @) _' @9 J, E/ c( @& ], b9 u: y
現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生
) D5 C. A7 Q( T% q! H素K1，也能延緩LDL氧化8 h7 Y) k: {0 |& W
2 O/ P3 r% ]8 Y, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.大蒜5.39.217.76# S( Q6 K4 ^. B+ b; T, l0 I4 K+ j
平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研0 R8 x4 S# y1 _* w& i: K7 Q
究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖tvb now,tvbnow,bttvb5 s# T6 T; K! h4 N. y' |+ b
的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增
: {: O* H1 U7 m; |5.39.217.76加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道
- H4 c* c b! ?1 Y. X% J: K每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s: K% t' h5 l: [! P
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8.茶
& R5 }# \4 w! O, [8 ~+ L" Stvb now,tvbnow,bttvb 老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中5 ~& C; S7 I/ y2 _- Z
的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以
9 D0 u; `9 `/ K% q3 N/ }5 q4 H5 e/ z5.39.217.76降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、tvb now,tvbnow,bttvb4 o) f3 R" p2 ~7 {
經常”的飲茶習慣。公仔箱論壇3 l2 J- L- J% b
+ ^6 c$ r4 X3 b* Y# e; F8 }公仔箱論壇 TIPS：
! O% U a' [, ~' T1 c/ I6 e# Y" ntvb now,tvbnow,bttvb ※盯緊吃的肉
. R2 s* X- \0 X. Y( o4 n 想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。
: [" A2 G: i- i) H3 m 盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根
4 G- L- f5 S8 d) T. n+ @+ ^5.39.217.76手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看
, g( b/ \' B R7 j不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好公仔箱論壇5 t7 k1 d5 o6 z# n( o& N
盡量避免。
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※注意油脂的陷阱, V+ }; B) d, r. |
就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c' q: s3 @4 Q. |; y
陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r n( n( [! P" q, @* _3 F% f' O
油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與) q, Q, o& w% p7 a; q9 g
飽和的動物油無異，專家強調。 |
發表於 2013-6-28 09:34 PM
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