[健康食品] 《讓膽固醇快速下降的八種食物》

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1.燕麥
% t3 }. W- G6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 　　早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇
/ V0 P) ~' v4 ~8 A; E7 F  o* @tvb now,tvbnow,bttvb的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇; X, I) `6 Q  t; P) q/ e. J
的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能tvb now,tvbnow,bttvb; f$ ^/ d0 \* G$ g
降低膽固醇16%。公仔箱論壇4 p5 a% \3 c3 Y; W
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2.黃豆
2 r/ h) C# u/ M4 d, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 　　豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美
  a% t4 d" Z; k1 J' U" M5.39.217.76國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28
6 @/ Q9 x& U/ X- N& u) `" e克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和5.39.217.763 K- R) q. G- Y2 Q3 w: R4 z
三酸甘油脂。# V1 U% b6 D, Z0 h) t- p4 `

* R, v* Z: T" i2 w5.39.217.76 　　美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食tvb now,tvbnow,bttvb& b+ l+ q3 {/ X, {0 I
品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。
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5 ?- s: E. X2 I9 M6 i& Ltvb now,tvbnow,bttvb 　　想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日tvb now,tvbnow,bttvb8 \/ T0 x+ u( C) o$ I' Q
飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘公仔箱論壇4 t! F" c+ f) _2 H
了把一大塊鹵豆腐放入盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z9 \7 @, N5 `- O9 I& B" |

* V" |. j- S/ F! ^5.39.217.76 3.橄欖油
. l) l* Y" x3 J5 _2 h' p8 Z5.39.217.76 　　愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用3 F9 ?- c. `7 i  |# o
。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會
$ Z2 V+ j2 C1 I" e& x- |7 o0 ytvb now,tvbnow,bttvb同時降低好的膽固醇(HDL)。tvb now,tvbnow,bttvb5 T, y$ y; i' i# h

6 U) M% y2 ^* A% G公仔箱論壇 　　橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持
: K' Q+ m' A# ^5 {3 H& r5.39.217.76好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。$ ]0 y+ ~# T! Q5 a- L" l6 f
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　　橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多tvb now,tvbnow,bttvb3 F" h( B' h  J1 C; U. z1 j
酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。
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　　傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T( R0 N3 D4 b
、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
4 t5 p8 A1 T0 m. }有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W5 a- U+ C2 X5 Y% u( T0 I0 {4 O

3 B% V% f6 r0 s/ ?) V- y9 O% ? 4.鮭魚5.39.217.76/ I0 D- p9 s) A1 r
　　想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME
+ }) W: N3 v% V2 O/ I% w5.39.217.76GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低
( B' S; y5 d, }9 h, c9 J公仔箱論壇血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。
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7 B. a. o+ M, j: k' y 　　單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中
0 Z+ `  T1 }) L- K7 _4 j) O5.39.217.76好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭
% Z6 e1 p) v8 s: t# s- ]tvb now,tvbnow,bttvb魚，連續吃40天，HDL大大增加。
- J- I3 U# O/ }5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D0 }9 I! r, W* o" O
　　不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可
/ |0 x8 A1 {. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。
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9 U9 F6 [. t% M% jtvb now,tvbnow,bttvb 5.葡萄柚8 C: H; i, ^& R8 C+ }3 Z
　　葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學公仔箱論壇% |) v- ]0 R: M- r, y9 {/ x7 E
研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o9 j% A! i* \2 x1 R: f

$ h* ?! ^3 _$ y 　　含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物
+ {4 s$ {* P. z3 ?' \8 U3 j+ n最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t* \. A9 f" l8 U. z1 H4 x; j* M  ?
類、海帶、洋菜等。
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) x/ Q1 s# X% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.蘋果
' C. u# o* n1 {$ K 　　蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD
. g8 J2 f6 J; ~' V+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。L)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發公仔箱論壇) Q% E! y5 y- {
現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生公仔箱論壇$ x5 i6 i' B: x1 S' O$ E9 T
素K1，也能延緩LDL氧化
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7.大蒜
- Q' Z! H( K2 p  B3 x( Q5.39.217.76 　　平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研
. q% |5 _1 U( m2 P0 V. B, j究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖
, Z2 q% Q6 j9 L( o7 u- V7 X0 c' Q4 O的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增tvb now,tvbnow,bttvb* ~* k9 }" @; M3 B& U) K
加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q4 r! V! E" s/ [' Q$ b
每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m+ |1 B  Q* w/ {

7 p, p: y6 c1 z/ |+ d9 Q 8.茶8 m2 g- e  g* I, e/ ?
　　老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中
1 q% f) g9 s% x; E9 h! M9 g, ^+ C公仔箱論壇的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以tvb now,tvbnow,bttvb8 Y' y7 j6 |1 ~* U1 W
降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、
0 d! u  A6 o# }+ [經常”的飲茶習慣。7 `  N; E) m" Z! ~% f) h

6 o* M& V# Y1 [; m+ K- J% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TIPS：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C$ S. ?" @. o" j; E3 Q6 A
※盯緊吃的肉
! I/ M& ^6 u/ R& ^5 L5.39.217.76 　　想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。5.39.217.76! ^: |+ F8 I; ^# K
　　盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根
, b5 F: a% @# S6 {0 M! F/ s; V公仔箱論壇手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看tvb now,tvbnow,bttvb$ O7 x; D: r& r% D) u1 t
不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好
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9 |3 d! f" h% M5.39.217.76 ※注意油脂的陷阱tvb now,tvbnow,bttvb' `+ e' {! e) B8 Y
　　就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的5.39.217.76' E8 y: q% \1 K4 |
陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物5.39.217.76) k) {& b& r6 V" I; z  ?4 f
油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與tvb now,tvbnow,bttvb. o( ^* H% d: t5 K; x
飽和的動物油無異，專家強調。