很多人都認為喝湯能大補身體，確實，湯的營養很豐富，
2 ~/ Y) m9 W1 A7 R$ _$ m9 T5.39.217.76能補充身體所需的某些物質，但是，在喝湯的同時，5.39.217.76+ B5 M6 q. `# C7 o7 ^
你也許還不知道，還有四大錯誤喝湯習慣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v/ A8 c$ i$ W- K0 b8 @
其實喝湯也有技巧，掌握正確的喝湯方法，
; Y0 R& Y1 C# T1 C5.39.217.76才能讓湯的營養盡被身體吸收！
$ ^/ M6 {# Z" g& V" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H5 J! s* v$ R% @$ w
1.只喝湯不吃“渣”
) ?& F2 t! R- Y& dtvb now,tvbnow,bttvb有人做過檢驗，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後，公仔箱論壇# z0 a' ?# N% m4 B8 l
看上去湯已很濃，但蛋白質的溶出率只有6%～15%，還有85%以上的蛋白質仍留在“渣”中。
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/ s5 u; Q% e$ r4 k3 E/ g) V+ s公仔箱論壇經過長時間燒煮的湯，其“渣”吃起來口感雖不是最好，
; t% V. E L+ i; M5 l% R' N公仔箱論壇但其中的?類、氨基酸更利於人體的消化吸收。
) W. W R* s6 K" z7 |# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，除了吃流質的人以外，應提倡將湯與“渣”一起吃下去。
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2.愛喝“獨味湯”
; J1 \0 y; n* Q; }8 u0 } N每種食品所含的營養素都是不全面的，即使是鮮味極佳的富含氨基酸的“濃湯”，5.39.217.761 u2 x3 b* l, h( J9 ?4 w+ ]
仍會缺少若干人體不能自行合成的“必需氨基酸”、多種礦物質和維生素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?; Q9 e4 ~7 K
因此，提倡用幾種動物與植物性食品混合煮湯，
7 r; Q; j) O* P$ E \' g9 t公仔箱論壇不但可使鮮味互相疊加，也使營養更全面。5.39.217.766 j$ Y. t: c/ g4 \; F9 q
* q8 Z) i: k5 f! E3 b) B l3.愛喝滾燙的湯
5 b3 o1 }" y/ y* @$ _0 r8 C有百害而無一利，喝50℃以下的湯更適宜。
7 f& |, g! J+ l7 e6 Ftvb now,tvbnow,bttvb有的人喜歡喝滾燙的湯，其實人的口腔、食道、
+ [' z( ?! r! i1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃黏膜最高只能忍受60℃的溫度，超過此溫度則會造成黏膜燙傷。! U! F/ @5 Z! w6 ?" d v* K: j
" W$ y/ R: v) u7 B$ `6 \tvb now,tvbnow,bttvb雖然燙傷後人體有自行修復的功能，
2 |" l: `8 a: m/ _! m7 c5 Ftvb now,tvbnow,bttvb但反覆損傷極易導致上消化道黏膜惡變。
# i2 O: z, `( r0 |4 ^tvb now,tvbnow,bttvb經過調查發現，喜喝燙食者食道癌高發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e2 [- \+ O( C/ K$ N+ K
! q" i5 p" q& X4 f5.39.217.764.湯水泡米飯
, C8 U/ l+ Q+ |! X$ ~這種習慣非常不好。日久天長，還會使自己的消化功能減退，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [* ]; V* P/ G* d7 g. t% s9 e
甚至導致胃病。這是因為人體在消化食物中，需咀嚼較長時間，tvb now,tvbnow,bttvb9 e+ N4 p8 `: p; A
唾液分泌量也較多，這樣有利於潤滑和吞咽食物。7 k, G V4 u' ]# ~ f6 ~) d
4 X! S& v& {7 {- ]湯與飯混在一起吃，食物在口腔中沒有被嚼爛，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~5 m, a; `/ Z7 x/ c6 v% }! L: z
就與湯一道進了胃裡，這不僅使人“食不知味”，5.39.217.76( `0 g# ~7 b) E2 E% Y! K6 b
而且舌頭上的味覺神經沒有得到充分刺激，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~! L# T% Z- N: s4 `$ ?9 v/ {
胃和胰臟產生的消化液不多，並且還被湯沖淡，% M' q2 i: n# d- R
吃下去的食物不能得到很好的消化吸收，時間長了，便會導致胃病。 |
發表於 2016-7-30 07:25 AM
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